標題:
[中式食譜]
蒜子蝦乾浸菠菜
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-10 11:38 AM
標題:
蒜子蝦乾浸菠菜
+ c1 b3 h; E+ ^1 y/ x/ B
材料:
* J8 o* x. O1 Q9 k. t2 |0 nwww3.tvboxnow.com
公仔箱論壇* x( T5 [5 h! y8 n( m
1. 蒜頭數粒（拍扁）
www3.tvboxnow.com$ {( P. u! ~3 A
K L2 j/ `3 e公仔箱論壇
2. 大蝦乾約十數隻
; x; x+ A7 {# M0 z a4 y* P5 \( g
* c" v7 e6 l( V3 }; S
3. 菠菜半斤
5 I% ^4 T% A) `5 p* n, c3 E# A! itvb now,tvbnow,bttvb
www3.tvboxnow.com/ \4 h# @6 E0 G" D: E+ i2 Z
. o, p R( i; l" F5 D& X- U: C! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
r/ l2 w/ z4 p6 \. M( C* qtvb now,tvbnow,bttvb
做法:
tvb now,tvbnow,bttvb! w" X4 U; F! D
' |# S% p2 X% X( E8 F* u& v5 X7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
－洗淨蝦乾，用2/3碗熱水浸蝦乾半小時，浸完蝦乾的水要留起待用。
www3.tvboxnow.com3 l0 W3 q1 d J6 \) A
5 R: d' R. M" W. i
－洗淨菠菜（我習慣先用１湯匙鹽加入水中浸半小時才洗，可殺死蟲）。
tvb now,tvbnow,bttvb" {& p \0 H- h, U- ^
- v/ C/ _( ]. j1 c5 ^. f) Wtvb now,tvbnow,bttvb
－落２湯匙油爆香蝦乾及蒜頭至金黃色，盛起待用。
+ f; R$ b: ^$ n7 Y7 _
www3.tvboxnow.com8 O* Z3 ^3 a3 `! s% }
－用餘下的油略炒菠菜，加入浸完蝦乾的水，1/3茶匙鹽，蓋上蓋子煮１分鐘，再炒數下可熄火上碟，把蝦乾及蒜頭放菠菜上面。
作者:
carmen_girl
時間:
2007-11-10 01:30 PM
吃菠菜,而家系最好嘅season啦.thank you for sharing
作者:
~天穎~
時間:
2007-11-10 01:34 PM
好似太多水...少d水應該會香d
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
+ c1 b3 h; E+ ^1 y/ x/ B