標題:
[中式食譜]
蒜子蝦乾浸菠菜
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-10 11:38 AM
標題:
蒜子蝦乾浸菠菜
www3.tvboxnow.com) d, }; S8 N+ x: T4 l
材料:
$ a1 v7 t9 Y" n ^
q. `* L: P6 _( H0 gtvb now,tvbnow,bttvb
1. 蒜頭數粒（拍扁）
; g1 S9 f& i) t( r9 Y- F
* w+ V' T- B" _* y( e
2. 大蝦乾約十數隻
公仔箱論壇2 N/ k1 Q2 ^: l5 b. V
0 I# ^ R& J4 e, V ^' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 菠菜半斤
5 v) f: z1 f) ], [. w( L6 G( b2 [
公仔箱論壇0 h- P5 I& z' u3 C
# a8 H& b" _3 `# P0 q8 g3 Y# ?
! B. c+ J+ G" m7 d) S9 d( [ {
做法:
; x8 ]3 \) \! Y
www3.tvboxnow.com4 l3 e! W5 }$ n1 Q& t
－洗淨蝦乾，用2/3碗熱水浸蝦乾半小時，浸完蝦乾的水要留起待用。
5 y2 I( x z3 T* i2 `公仔箱論壇
! v- |6 I4 n9 g+ R4 Q. g& @9 c4 G5 U
－洗淨菠菜（我習慣先用１湯匙鹽加入水中浸半小時才洗，可殺死蟲）。
7 e, N; i4 ?2 p- _8 f( `7 C
! t$ D" r& o2 V0 O' m/ m X3 f+ rwww3.tvboxnow.com
－落２湯匙油爆香蝦乾及蒜頭至金黃色，盛起待用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \9 [. L- L4 g& e: o
tvb now,tvbnow,bttvb% l0 y" S" E: D6 V% v( G
－用餘下的油略炒菠菜，加入浸完蝦乾的水，1/3茶匙鹽，蓋上蓋子煮１分鐘，再炒數下可熄火上碟，把蝦乾及蒜頭放菠菜上面。
作者:
carmen_girl
時間:
2007-11-10 01:30 PM
吃菠菜,而家系最好嘅season啦.thank you for sharing
作者:
~天穎~
時間:
2007-11-10 01:34 PM
好似太多水...少d水應該會香d
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
www3.tvboxnow.com) d, }; S8 N+ x: T4 l