標題: [中式食譜] 柚香白切雞 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2012-3-11 08:19 AM     標題: 柚香白切雞

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雞腿
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薑
0 u# r4 b2 G2 s- mtvb now,tvbnow,bttvb6公克
9 s  K5 {. q1 S7 ywww3.tvboxnow.com青蔥
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+ m, t( k5 w# u" w5 f柚仔茶桔醬
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【做　 法】0 Y- ]3 P- y  o' D

9 r: c0 Z: m  C! I7 B, Z) jwww3.tvboxnow.com1.將薑切片；青蔥切段備用。
; O* v$ Y( x9 [$ W0 I% {2.首先將雞腿洗淨，放入鍋中加入冷水淹過雞腿再加入作法1的材料，再蓋鍋蓋以中火煮開約10分鐘，再關火燜20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% O* w7 [- W4 q3 r  d
3.接者再將作法2的雞腿切成塊狀，搭配柚仔茶桔醬即可。

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