標題:
[中式食譜]
剁椒蒸鱈魚飯
[打印本頁]
作者:
vshippos
時間:
2012-3-11 08:24 AM
標題:
剁椒蒸鱈魚飯
【材 料】
tvb now,tvbnow,bttvb R- z3 d0 Z; r' N! R
$ {, K2 v! ]' [% H7 e3 G j- \, r$ H
鱈魚
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u0 q$ h$ d1 D2 h, d
1片
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H" ?) T' ]9 d, R
白飯
www3.tvboxnow.com, x; B) J* R, u+ I6 W" z: R% e
1碗
I: O5 B3 R, s, S1 d
辣椒
www3.tvboxnow.com& Y: p3 R9 F" i" U# p ?) F2 J; o9 V& w
1條
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l7 D- x6 l5 W" s, q1 d/ l6 a3 f
蒜頭
( i e# V- q; y& f3 X2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5粒
tvb now,tvbnow,bttvb, \: K' f6 A' r, ^
青蔥
: K* v2 j. j# {- Y) i$ S: X' {
2支
3 B0 i# F- S$ p _公仔箱論壇
薑
( o, j, c8 W' P- B! S8 ~公仔箱論壇
5公克
tvb now,tvbnow,bttvb# \$ u2 Z/ v. {( v$ s [
【調 味 料】
tvb now,tvbnow,bttvb6 O" \( S7 Z. i2 h c0 G( e# Y+ Q
# d" Q9 ~& K6 {# ]
米酒
' c! S& K9 N/ G7 S0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2大匙
www3.tvboxnow.com) z7 @1 }, ^4 a
豆豉
& z1 f0 _' n. f* \' N9 q' D) [( F公仔箱論壇
1大匙
5 l+ O" n1 k! z9 j/ t" P+ |公仔箱論壇
醬油
% m' L8 Q7 q8 N4 H ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1大匙
- t3 ]. D+ g* }3 V! v& N
香油
) ?# Q5 I u$ P1 N: I. I/ z
1大匙
w( Z. Q! N- o7 W! T9 B
雞粉
, M3 H* ^& d2 }7 ^# R$ Htvb now,tvbnow,bttvb
1小匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {: Z$ Z' B% ^* V9 { H: G7 e0 l
水
! R3 B; f; ^% g4 a8 |$ V n
1/3杯
1 g# O7 D0 H$ q4 Y3 D: O! ?
$ a% @2 C+ |5 l/ S4 D! |' C: v
$ L: v& l+ v' w) c7 G6 p* y, r% a
【做 法】
www3.tvboxnow.com& f2 k$ T0 t9 H2 B1 j
% W; L+ u8 B s) c/ s. B* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。
: I( \9 ~' E+ U `' P, j5 u# T
2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q* c" W& F! H; h% i6 g4 P
3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。
5 w2 z7 s( u# M+ dtvb now,tvbnow,bttvb
4.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
