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標題: [中式食譜] 塔香炒螺肉 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-3-11 03:26 PM     標題: 塔香炒螺肉


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螺肉 200公克- H5 S+ l" A  G$ w) z: X9 ]3 D

6 d- [# o# C- N6 w3 c公仔箱論壇辣椒 1條
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九層塔葉 3支
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) x( l) ~" B/ y) k青蔥 1支公仔箱論壇; i" c  ]: l( D  O- G! @
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【調 味 料】www3.tvboxnow.com! J$ B1 U4 |4 o9 T
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沙茶 2大匙公仔箱論壇; q+ Y9 M* r' `# X8 z

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, u- P- K/ J2 L- @& k2 z/ pwww3.tvboxnow.com 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u' z* M+ y$ T- `8 P! o9 x# s  @
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【做  法】
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1.蒜頭洗淨拍扁;辣椒洗淨切片;青蔥洗淨切段;九層塔葉洗淨瀝乾備用。公仔箱論壇7 Y0 C" N6 a" M
2.螺肉洗淨瀝乾備用。6 x4 D% d3 [. x1 |+ x+ }) Z9 `
3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的所有材料爆香,再加入作法2的螺肉和調味料一起拌炒即可。
1 A" y4 y; x) ~3 m1 D$ {3 s& @4.起鍋前再加入九層塔略拌炒即可盛盤。
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作者: william-alpha    時間: 2012-3-24 11:44 PM

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