標題: [中式食譜] 黑椒炒肉絲 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-11 03:29 PM     標題: 黑椒炒肉絲

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【材　 料】
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豬里肌肉200公克
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洋蔥 1/2粒* E/ F" p4 {& d7 n5 k

! O! j; z7 e* ^蒜頭 2粒
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【調 味 料】
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黑胡椒粒 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 U7 \6 y2 Z5 d* u7 o6 F

0 h  p4 r* B, T6 n8 S9 G  A/ }! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I7 E. D  R% Z) I( \

8 E4 @5 G. q& `& T- gwww3.tvboxnow.com香油 1小匙
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% Z+ S" T! U1 o- e% otvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
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太白粉 1大匙
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醬油1大匙  C3 y8 a  g4 T4 g# R. X

! _+ P: c! r( S8 Y* O3 u2 u2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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1.將豬里肌肉順紋切，加入醃料中醃約10分鐘，再將醃好的豬肉條放入溫水中略汆燙撈起備用。
; K& ]+ s0 y; h" i' |' t/ Q6 w2 T% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥洗淨切絲；蒜頭洗淨切片備用。+ i, D, O) M1 V- p6 s
3.起一個炒鍋，以中火放入作法2的材料先爆香，再加入作法1的豬肉絲與所有調味料一起翻炒均勻即可。
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