標題: [中式食譜] 蒜香魚丁燴飯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-11 03:29 PM     標題: 蒜香魚丁燴飯


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: W: j- ^/ O2 Y9 _【材　 料】. y  x) r! d- _# O+ \
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鯛魚 1片
$ H! }; a2 A( [/ J0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D) k) R8 N% [/ L
白飯 1碗
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- K: W+ {2 _) f7 o# m) {3 rwww3.tvboxnow.com西芹 2支
3 A6 A5 B2 U3 M" {) l4 v8 o. `公仔箱論壇
# k. [2 z3 @" [1 M1 m紅蘿蔔 50公克
) }. G: I7 D0 Iwww3.tvboxnow.com
4 x& i: [6 `( L9 U: \% v1 O玉米筍 2支
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蒜頭 5粒
1 v2 |) x6 h2 \0 \% Atvb now,tvbnow,bttvb
! O+ P( f/ B* x- \# l; t& m8 Ywww3.tvboxnow.com辣椒 1/3條
6 [7 I, f6 y  Z5 I; b) R& f, R9 z
, Z, X  U- L( J/ |4 c' k【調 味 料】公仔箱論壇5 x1 r) O; x/ d" c/ {

& @( i& v. r' E1 j( [" Pwww3.tvboxnow.com黑胡椒 少許
1 w* f) r4 C$ X5 T* i# O- ?公仔箱論壇  Z8 t4 |8 i+ G, Z
鹽 少許
! e% u5 a) @, P  }$ F# awww3.tvboxnow.com公仔箱論壇& B9 I" _0 \; C) H0 m6 W
香油 1小匙www3.tvboxnow.com8 W9 c, ]+ c0 ~- Y' H9 N2 N/ F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o: D4 z/ _( }
雞粉 1小匙5 t1 P! k; b$ [0 d! `* e: Z" o

& |( v, I5 I. S  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 2大匙( M! h+ P8 t& d& U: [6 h$ J
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水100㏄
; \5 ]4 h% N) T2 A4 k% ~) N& Gwww3.tvboxnow.com
8 w5 ?- Q0 }, H3 ^) rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- L5 L( ~1 N0 [! E9 a9 y5 Z( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; C6 P0 o8 J# k+ F9 u1.鯛魚洗淨切成小丁狀，再放入滾水中汆燙後，撈起瀝乾備用。
- O9 [7 K" p  M7 x( o  t4 _2.將西芹、紅蘿蔔、玉米筍都切成小丁狀；蒜頭、辣椒切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb% |4 |4 D/ m- ]
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，以中火將作法2的材料炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M' s4 y* Z: D% g4 M# d
4.再加入作法1的魚丁和所有的調味料後，再輕輕的翻炒均勻即可。+ b/ X7 u, ~; @2 Y
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。
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