標題:
[食肆地點]
粗獷美菜大啖肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2012-3-21 07:04 AM
標題:
粗獷美菜大啖肉
Factory 99食晏錦囊
. W( n. K; _ K" t3 t5 s5 z! a( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00（周日休息）
# _1 Y9 c6 ^1 ^% k8 L- n: D9 a O
9 X8 z* _. d2 N9 P2 [3 |
上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區，幾乎都有如Factory 99般，令人眼前一亮的廠廈優質餐廳，故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促，區內卻沒有像樣的西餐廳，就找來朋友開店，其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。
6 `3 g. Q' v: V" E/ g# t2 |% O公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb; a# H4 w. m& J) N, H: T; S w H
單位本為倉庫，足有5000多呎，老闆認為地方如此大，食物應配合環境，主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。
2 x2 r- O9 ~# w; w9 E7 D3 ^ Z
www3.tvboxnow.com8 I+ ]$ S4 R b Q) R, \
餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘，樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣，餐廳內的實木長枱，牆上掛畫、吊燈、仿紅磚，跟所身處的環境（工廠大廈）成強烈對比，夠破格。
8 e0 o. N+ k: K& ~" M2 p( h$ }6 d公仔箱論壇
公仔箱論壇$ f0 \/ ? B! c! y& J) }8 A
午餐每星期更換餐單，供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等，主要以肉食為主。食材亦多用美國貨，如肉眼、風乾牛肉、春雞等，「美國貨如春雞、豬扒，肉質較好，而且肉味香濃」。肉食分量豐厚，正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。
Q4 e" U5 B: K9 i3 i! W. B& U公仔箱論壇
& }& J* M, ]# z1 ]4 i+ G
午餐款式﹕13款，配餐湯、餐茶
' O- V( I$ K6 }# N7 e- U公仔箱論壇
座位數目﹕約300個
& M& v/ B$ x' {. ^
美味度﹕4★
1 S5 E7 G2 q. i5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
新鮮感﹕5★
tvb now,tvbnow,bttvb/ d! v1 |" L" c* Q3 J
整體評分﹕5★
4 ?+ a( S% G+ K- c4 K
地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈
$ S$ j# ?/ @% |6 T8 y1 e& N1 e9 W公仔箱論壇
註：下午1:45後點叫午餐可享九折
www3.tvboxnow.com" d6 f+ ]6 Y9 C r
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
