標題:
[食肆地點]
粗獷美菜大啖肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2012-3-21 07:04 AM
標題:
粗獷美菜大啖肉
Factory 99食晏錦囊
公仔箱論壇 B; m# \8 Z$ q* ]
人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00（周日休息）
公仔箱論壇/ `; _$ O# Z1 Z7 s6 b/ C. U& v
6 |: J, s# I1 N3 e+ m: w u; q% }
上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區，幾乎都有如Factory 99般，令人眼前一亮的廠廈優質餐廳，故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促，區內卻沒有像樣的西餐廳，就找來朋友開店，其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。
7 t$ a7 ]4 q; h% n
' w8 N! g5 l9 }: r" ~, @
單位本為倉庫，足有5000多呎，老闆認為地方如此大，食物應配合環境，主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。
, c; l0 l @) w; D4 Nwww3.tvboxnow.com
www3.tvboxnow.com# p3 r+ {% a2 t! E: s( r
餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘，樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣，餐廳內的實木長枱，牆上掛畫、吊燈、仿紅磚，跟所身處的環境（工廠大廈）成強烈對比，夠破格。
www3.tvboxnow.com& C. z9 I$ s8 }: n- z
公仔箱論壇1 m* d! K# P: g
午餐每星期更換餐單，供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等，主要以肉食為主。食材亦多用美國貨，如肉眼、風乾牛肉、春雞等，「美國貨如春雞、豬扒，肉質較好，而且肉味香濃」。肉食分量豐厚，正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x1 \- e5 O) l: v
4 U- @0 H) d/ _* Atvb now,tvbnow,bttvb
午餐款式﹕13款，配餐湯、餐茶
+ V- @! n. W1 ?' h公仔箱論壇
座位數目﹕約300個
5 y7 D8 H7 j# ^' Qwww3.tvboxnow.com
美味度﹕4★
5 z5 A. y- b9 X7 ^0 {公仔箱論壇
新鮮感﹕5★
www3.tvboxnow.com' D$ [- Q( b' y9 s* `
整體評分﹕5★
公仔箱論壇2 A* h; L* O3 A# i" q- `- _8 f6 s1 i
地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈
1 @6 V+ j7 q2 s4 O1 D% ytvb now,tvbnow,bttvb
註：下午1:45後點叫午餐可享九折
- e9 }' u$ Z, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
