標題: [中式食譜] 錫箔蒜味乳香珍菇飯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-25 06:03 PM     標題: 錫箔蒜味乳香珍菇飯


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【材　 料】www3.tvboxnow.com/ D5 P1 @9 _, d+ r. r/ j6 O$ \
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金針菇罐頭1瓶www3.tvboxnow.com$ r) J) ~) k, r

( N: K; E% w/ k5 D白飯 1碗www3.tvboxnow.com5 \' E9 [. Q; k6 U7 I
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青蔥1支
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蒜2粒tvb now,tvbnow,bttvb6 L: n5 Z* I4 c+ n

6 C1 K) E8 j0 u7 V% b/ O7 ttvb now,tvbnow,bttvb四季豆5支
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7 m0 V7 m- }. ]( ^3 u* {4 I9 lwww3.tvboxnow.com紅甜椒1/4顆
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【調 味 料】  J! i" @7 v3 Y( {8 Y, r
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黃豆醬1大匙www3.tvboxnow.com" Y: W2 r, D/ }2 w; b6 a5 u2 Z
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香油 1小匙& U" F: f+ p5 g
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糖1小匙
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% Z+ Q6 J: z# P, H( ^1 B* a" q鹽少許
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- m( B3 x' O2 q9 J黑胡椒粉 少許
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奶油 10公克www3.tvboxnow.com& m2 [! S% K& C: v
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【做　 法】( e2 H; E: L/ e! j

4 x: I& \: q# O0 ?3 H( mwww3.tvboxnow.com1.將四季豆、青蔥切斜段；蒜頭、紅甜椒切菱形片狀備用。* S# m& ^9 W$ u. c
2.取一片鋁箔紙，放入作法1的所有材料、市售針菇罐頭和調味料。
0 S1 F( s# x) w/ u2 f3 C6 y3.將鋁箔紙封口後，放入烤箱中以220℃烤約15分鐘即可。
; f0 K) p" k+ X5 `4 A4.取碗裝入白飯，再將作法3放在飯上即可。
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