標題: [中式食譜] 空心菜梗炒肉絲 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-25 06:07 PM     標題: 空心菜梗炒肉絲

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5 u# ^- A7 \% M" r4 E: w【材　 料】
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' V. Z7 H3 G1 W) i6 G( V7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空心菜梗 260公克
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& t# {+ A0 [5 R0 ~www3.tvboxnow.com肉絲 80公克
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3 y& }# l" J2 M* D9 u& O薑10公克
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0 x, i9 i4 z: ltvb now,tvbnow,bttvb蒜末10公克
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【調 味 料】www3.tvboxnow.com8 v. K3 W% M) k9 }. W+ t, ^% Z( f6 d

' v# V0 M9 |" ]# g; F$ V沙茶醬1大匙
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鹽 1/4小匙
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雞粉1/4小匙
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! L: c- x! a& h8 C2 w+ f米酒1大匙公仔箱論壇' d9 A4 Q# G4 M; @; I/ {2 y
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熱水2大匙
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【做　 法】
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1.空心菜梗去根部，洗淨切段備用。5 Z- R, t9 G2 ^, a# ?
2.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入薑末、蒜末、辣椒片爆香。
% b% e! \6 C; [3 K  u; _5 m6 e  l( itvb now,tvbnow,bttvb3.再加入肉絲炒至變白，加入作法1的空心菜梗拌炒數下，最後再放入調味料拌炒入味即可。3 X' D1 D4 v9 T! b! H) b

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