標題:
[西式食譜]
香草醬意大利粉
[打印本頁]
作者:
TY2
時間:
2007-11-14 10:23 PM
標題:
香草醬意大利粉
9 ^: _0 {2 c9 u& j6 A/ [
材料:
tvb now,tvbnow,bttvb! k6 [( N2 ]: Q8 H/ K: \
(四人分量)
www3.tvboxnow.com- v- ]7 e, W2 O6 q) i8 w4 |% Q
, I5 j& F! F# R x% }( p9 u6 ctvb now,tvbnow,bttvb
意大利粉 一碟
0 M" U) i' A# |( T6 ?6 Dwww3.tvboxnow.com
3 t& ] [3 x$ l2 C R$ y) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
松子仁 適量
公仔箱論壇# c$ I( n* l+ k+ V1 s
0 I0 d3 N% G( H9 R4 Z+ a7 Q2 R8 x8 Y
合桃 適量
1 T; [+ z1 H% k1 |: @# O
/ ?9 Y3 b' V5 y6 n/ X: [6 ^" A% q8 S
蒜頭 1粒
www3.tvboxnow.com5 D8 Z/ ?6 \6 A# K! o
8 l! ]! ~- b# O, q& W! _; R
無鹽牛油 1茶匙
4 d4 r7 X7 b# B1 _8 I( P" V
& l) v' p8 l5 O, A2 Q
羅勒香葉 適量
公仔箱論壇4 t/ _, Z0 }7 B
6 u$ v4 G. p2 f& @- h
橄欖油 200毫升
x: Z9 l. G! M% I2 A" H
1 \9 Z+ [) {9 `* F; Z5 c
Parmesan芝士(磨碎) 1湯匙半
; M) T# d: k$ G* b
4 R: n1 E2 ~5 d) S$ h/ swww3.tvboxnow.com
Pecorino芝士(磨碎) 1湯匙半
: V9 S+ P# i0 f# w+ ?
8 A8 b# F# \' L9 ]公仔箱論壇
調味料初榨橄欖油 適量
! _% t* |6 W: ^; p- cwww3.tvboxnow.com
, x1 ~. y9 a$ G+ i! {* m2 r1 u: qwww3.tvboxnow.com
鹽 適量
" D3 L. Y* a: a) a3 k, U
1 X5 J- n% m: r& Q公仔箱論壇
製法:
/ V9 V7 z) x7 `. N- O7 A9 }$ j
1.松子仁放熱鑊炒至金黃色。
www3.tvboxnow.com# Y/ H* n: N* S- W# w+ a, X
tvb now,tvbnow,bttvb2 d# r b. M1 X% z+ d$ t$ Z
2.冷卻後之松子仁即與合桃、蒜頭、鹽及牛油置於攪拌機內攪碎,後放入羅勒香葉打至幼細。
M: }& f2 E: _% C/ c3 }7 y# Y/ ]tvb now,tvbnow,bttvb
7 \# [7 i! d& e& Z3 jtvb now,tvbnow,bttvb
3.加入橄欖油伴勻後即可加入芝士碎再次拌勻。
公仔箱論壇- d' {% N. K y" Y7 j! B
7 N7 L6 b- O( M: V" y' G
4.將剛煮好的意大利粉置於碟上,加上拌好之香草醬及初榨橄欖油,灑芝士於上即可食用。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M9 {2 E4 y0 V7 H9 B! ~2 r
% z- W3 |8 k' ]$ D/ k+ h
4 G7 |$ b9 u4 [* }4 H
更多食譜,請按此
作者:
weiqi88
時間:
2007-11-14 10:38 PM
thx 4 sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0