標題:
[中式食譜]
珊瑚榨醬麵
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作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-15 12:04 PM
標題:
珊瑚榨醬麵
菜名: 珊瑚榨醬麵（一人份）
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菜式分類: 麵食
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製法分類: 煮
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中/外: 中國菜
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材料: 紅蘿蔔 ..................................... 半斤
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絞肉 ....................................... 半斤
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小豆苗 ..................................... 少許
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麵 .........................................
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醃料/調味: 醬油 ....................................... 二大匙
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甜麵醬 ..................................... 二大匙
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糖 ......................................... 二 匙
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水 .........................................
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製法: 1.麵條入鍋中煮熟，取出放於盤中。
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2.鍋中加油四大匙，將絞肉炒熱，放入拌勻的綜合調味料炒至透，就是
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榨醬。
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3.麵條中加入三匙榨醬乃小豆苖拌勻即可食用。
作者:
假書僮
時間:
2007-11-16 12:03 PM
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