標題:
[中式食譜]
肉丁豆仔粥
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2012-4-3 05:08 PM
標題:
肉丁豆仔粥
- r9 D3 ^5 y3 @0 t
/ D K# ]1 S# l" J! Q
5 q# F/ E& m! Q: Ktvb now,tvbnow,bttvb
5 u" d8 ]0 Y8 X% g! _$ T0 F
【材 料】
6 w; a2 g. p) s! _5 J8 j1 R' z+ \www3.tvboxnow.com
8 k) t% b1 l6 l3 m* S% v% k
& I! u1 l9 ?! W( F4 l# ?, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: t, H* [7 w; H0 R# }/ y8 A
白米
150公克
) [% h) ~. d: ]# `5 r% w" Jtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I- I) x% ^7 x( X
www3.tvboxnow.com' l6 o$ a/ U4 v0 x1 g; b
tvb now,tvbnow,bttvb7 {5 j8 X' f/ n A* v, @/ h( g
菜豆
150公克
. q3 \2 P6 s4 S# ?
www3.tvboxnow.com8 l6 Q. t! w4 v) n' V: R- ~ e9 x
; \4 t0 M3 D m2 [) }, m. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 m: A. i3 o v) x, wtvb now,tvbnow,bttvb
豬梅花肉
100公克
www3.tvboxnow.com* Z' K4 v. w! n$ T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T4 L" H6 g7 J2 H$ P3 h; l9 _9 A8 n
www3.tvboxnow.com- T" _7 `9 j# K8 f! w
: b& [8 |5 T' i0 b公仔箱論壇
鮮香菇
2朵
www3.tvboxnow.com+ G0 t# S" Z: z* v) S6 Q3 J1 R
9 h( w- C" X5 `0 t
& ~0 `! w4 S2 d) \% e* }
www3.tvboxnow.com2 T4 V' ~, {$ J% w
熟芝麻
適量
# y- K' c' v( s# vwww3.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J, O! `4 L$ c
7 i5 Z! B8 D2 U7 a: c公仔箱論壇
www3.tvboxnow.com( k+ x, v. ?- ?/ K: K8 ~
高湯
1800㏄
www3.tvboxnow.com+ l1 z' x" Y, ?% a8 V
$ ^( s$ F) b: _
8 E2 X) w% E5 f) z9 Q' p( ?- ?www3.tvboxnow.com
: c- u" ^5 r6 T: W( K
【調 味 料】
' o3 x% z' C) ~# |公仔箱論壇
www3.tvboxnow.com% S& L b8 t4 X" y& d2 ^( T
6 G% x3 n* ^) y( f( V; h1 K7 s
公仔箱論壇: b+ d6 m n! L, |+ F4 F U
鹽
1/2小匙
7 N* Q" \9 H/ u/ xtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇+ W' A3 R% C( L% J; s- A
www3.tvboxnow.com# K; G' w3 _5 ?
tvb now,tvbnow,bttvb+ x" H1 q! \+ J8 M% t
鮮雞粉
1/2小匙
& g- D- r) l" w
( y S- S. V ]7 ~7 o5 M2 s n- _www3.tvboxnow.com
公仔箱論壇. X) _. Q% E3 v$ |
% F) d/ u/ `, s7 fwww3.tvboxnow.com
【醃 料】
" V, S- @3 T _" t
" Y. H. q' V4 Q! R0 e* n' q% ~
+ ]& m& c# z' a/ K* |
# s2 W. k% e+ r; V5 P# h K
太白粉
少許
4 [9 B# }, o7 a2 }tvb now,tvbnow,bttvb
www3.tvboxnow.com B$ y q) K; [" t
2 r- ^2 N& O* c- I8 awww3.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb4 E1 V1 k, J- Y2 K# M
料理米酒
適量
www3.tvboxnow.com7 S& f8 O( ]" @) U& t. B
% Y, V5 g% L# Q8 Ytvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?* F9 I! ?4 \9 X
$ c9 a% a: { P* u6 L9 }- j! {
【做 法】
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V9 L+ N' y5 K7 L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X1 l& \2 `( O# @8 R
3 m$ F# [" ?8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' {1 B! N- E5 o& |/ Y9 G( N
1.白米洗淨,泡水約1小時後瀝乾水分備用。
4 Y- Z3 u/ k* M5 T" S" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 r w. h* \/ D( X/ |tvb now,tvbnow,bttvb
2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份,切小丁放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a, H* X8 l' O$ q. w& \
/ D! G/ g7 y& B1 F W' e. s ~ I
3.菜豆洗淨,去除頭尾後切小段;鮮香菇洗淨,去除蒂頭後切丁備用。
5 g5 A$ H& b. k- y
: o. Y+ S q+ Q+ a2 H5 l6 L
4.將作法1放入湯鍋中,加入高湯以中火煮至滾開,稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘,加入作法2和3改中火煮至滾沸後,改轉小火續煮至肉丁熟透,以調味料調味再撒入熟芝麻即可。
6 i) L8 ^- z! [# |) p
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0