標題: [中式食譜] 豬肝粥 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-3 05:09 PM     標題: 豬肝粥

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料理米酒1/2大匙
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& C2 |! q9 q: @. `2 x9 l1 ~. L7 X( x1.豬肝洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘，再放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水份備用。" F/ f4 H* I! D% N

3 E" O3 c; O4 g2 H2.菠菜洗淨，瀝乾水分後切小片備用。公仔箱論壇. ^2 g' ?$ a2 j8 Q+ B- x6 u/ r
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3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，加入作法1、作法2及薑絲續煮約1分鐘，最後加入所有調味料調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q( o( X9 X$ V4 G; B

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