標題: [中式食譜] 焖鸡爪 [打印本頁]

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作者: wlzhwlb    時間: 2012-4-6 12:53 AM     標題: 焖鸡爪


( W0 z' k* m. M) B+ i2 K: C* A焖雞爪
: O. A* N% [+ o' Nwww3.tvboxnow.com制作工藝：焖
) s5 X/ L6 f! x0 B. L9 V公仔箱論壇口味：鹹鮮
, V) p/ B9 P! Y0 a4 C; w$ k材料：雞爪公仔箱論壇% t5 {. h" C8 l+ V
操　　作: tvb now,tvbnow,bttvb6 j& }) x1 r) S2 j/ b8 q* Y
雞爪處理幹淨，煮鍋裏面，放點姜片，煮十分鍾
5 o, f7 i4 x/ O, u5 u% f過冷水，加花椒面，鹽，腌制備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u: c% J. S9 @
炒鍋放油，然後，放一些冰糖，熬制冒泡，下雞爪子，炒一會， tvb now,tvbnow,bttvb% Y# H# R" T. l, K. }* W2 M% ], e
加生抽，老抽，鹽，調味，再炒，加桂皮，大料，加水焖熟。 tvb now,tvbnow,bttvb  U, R' v; r; V$ y; F" s
出鍋時，加蔥花，白芝麻。

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