標題: [中式食譜] 麻油豬肝 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-7 02:59 AM     標題: 麻油豬肝


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  C4 {, O- O5 R2 Z/ I+ _7 x+ Dwww3.tvboxnow.com【材　 料】
1 k" }: F, ~. j) D3 T8 F( G公仔箱論壇
% Q; ]  ~  Y* }! J0 v豬肝片 50公克
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薑絲 2公克5 \7 J7 o! o' O& y! e; c% t
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菠菜葉 5公克
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5 d& ]* ?3 A3 J8 h+ J6 uwww3.tvboxnow.com黑麻油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 S  V. T6 T' m" H* b4 A

" p! W7 s6 z. ?, Ewww3.tvboxnow.com【醃　 料】4 s( q2 y5 v: C/ x4 y

1 ]) _) i* h" t9 Lwww3.tvboxnow.com鹽 1/4小匙/ U# k2 E: f: e* R) |" a2 K) ]/ n

3 W& V  t- x# x* W) r$ [# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 1大匙
$ t* d6 @3 |  s% e" }. f7 [+ s( O公仔箱論壇
. c  y5 X7 }8 T* `0 N' d7 e2 Fwww3.tvboxnow.com米酒 1/2大匙
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2 f, c# P- y/ e  @! A0 fwww3.tvboxnow.com【做　 法】www3.tvboxnow.com8 _- R7 {5 G( A* F; H* T. m

: ~$ n- f" u$ S3 ^' H' n1.全部的醃料混合拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 _5 k- I9 S( y% a$ o
2.豬肝片浸泡入作法1的醃料中約5分鐘後取出。
$ K% ~5 d. _$ k# q* ]公仔箱論壇3.取鍋，加入適量的油，燒至180℃炸至外觀呈金黃色後取出。
" |! d! q( P; m! d; M% k* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取鍋，加入黑麻油燒熱，加入薑絲炒香，再放入作法3的豬肝片和菠菜葉拌炒均勻即可。
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