公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康食品] 地瓜葉（含空心菜食譜）的神奇功能 [打印本頁]

作者: hamtu5168 時間: 2012-4-8 12:15 AM 標題: 地瓜葉（含空心菜食譜）的神奇功能

健康養生不必花大錢，天然ㄟ尚好!!

亞蔬研究發現，每天只要吃 300公克的鮮綠地瓜葉，就能滿足 1個人1天的維生素A、C、E 及鐵的需求，黃色與紅色葉的地瓜葉營養成分雖然比綠色低，但其抗氧化物的含量，較一般日常食用的蔬菜高 5 到10倍，紅色葉又富含花青素，有抗氧化效果，而所有的地瓜葉都含有多量的酚，具有抗氧化及抗癌性。www3.tvboxnow.com% Z4 h! @# |' ]) I
9 @9 T2 ^' E. q( p4 U$ O7 L

楊瑞玉指出，地瓜葉中還含有dicaffeoylquinic acids成分，這種成分對愛滋病患者來說，合併藥物治療能提高治療的效果。亞蔬中心針對地瓜葉的營養成分進行動物實驗，目前進行中。tvb now,tvbnow,bttvb. i; @" h% v+ k

) R: }4 J) K4 v# p5 ^
抗癌醫生吳永志的「救命食譜」。
公仔箱論壇6 K) W* z+ ?0 A  B
www3.tvboxnow.com; r+ G& ?) P4 E5 f; W, P3 C" @
注重養生又怕胖的人，地瓜葉將會是更好的選擇！地瓜葉的養分稱霸蔬果界肺癌第3期，連醫師都宣告不治的抗癌醫生吳永志，40年前，他才30歲就罹患癌症，但他不沒有進行化療，透過亞麻子、玉米粒等的蔬果食譜，喝了9個月，腫瘤就消失了；西醫說這樣的蔬果汁確實有助於排毒，但要完全抗癌還得碰運氣。

1 T; Q& T; s; ~& S0 v4 s4 e! m1 j
超強力馬達，蔬果大集合打成汁，番茄、胡蘿蔔、蒜蓉、九層塔，外加香菜、檸檬，還有發芽的豆類，玉米粒、亞麻子，這些被吳永志稱做是「救命食譜」。' N2 m6 a( Z$ @
www3.tvboxnow.com. d  j7 Z* ]# L. I

號稱40年前，靠一天喝6杯這樣的蔬果汁，再搭配沙拉等健康飲食抗癌重生。抗癌醫師吳永志：「因為我們病從口入，所以一定要將這個病因查出來，然後吃錯什麼東西不再吃，6個月就已經改善，9個月去驗就已沒有癌細胞。」

當初檢驗出肺癌第3期，連醫院都幾乎放棄治療，吳永志完全沒做化療，就利用自然療法幫助身體排毒。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S/ e, y; B( r, U; i9 @0 J

吳永志：「科學家證明這植物生化素，能夠抗老抗衰老抗病抗癌。」
公仔箱論壇5 x. O. ?: T6 o; B& `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w7 ?, r% n9 m' P6 T! v
記者：「何人都適用嗎？」吳永志：「任何人都適用啊！」
公仔箱論壇9 n) ?7 e7 y. ^
tvb now,tvbnow,bttvb9 B, Z: v, n; ?+ ^" V
真的適用於所有癌症病患嗎？血液腫瘤科醫師聽了有些擔心。
tvb now,tvbnow,bttvb3 [1 E; L/ q$ S4 v; p! ~

北醫血液腫瘤科醫師戴承正：「這個算是運氣啦，自然醫學有它一定的角色，只是說他佔據的比例，我們沒有辦法做到百分之百的自然，在生活環境裡怎麼樣，都是會有一些毒素。」
tvb now,tvbnow,bttvb' l2 P8 f) a, _$ e) H3 j
www3.tvboxnow.com3 w% l! o6 S; C- T# i
拿出X光片，西醫強調，化療搭配標靶治療，也能讓這一大片的肺癌腫瘤消失無蹤，多吃蔬果確實可以幫助排毒，但絕非萬靈丹，醫師建議，雙方搭配才能發揮最大療效。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ], d2 x9 p$ s: t, y- Y7 ~( P
tvb now,tvbnow,bttvb$ Q+ |( W" O6 ]
以地瓜葉取代地瓜~更好的選擇

聯合國推廣每人每天至少要吃400公克、5種不同種類的蔬果，你做到了嗎亞洲蔬菜中心專家建議，現代人如果沒有時間吃這麼多種，應選擇營養價值較高的蔬果吃，其中便宜又好吃的地瓜葉是最佳選擇。www3.tvboxnow.com# D5 ]0 N0 P+ a, H3 e- n
公仔箱論壇6 q: M; Q0 U' k8 I! l/ q

亞蔬中心副研究員楊瑞玉最近配合聯合國的這項推廣，針對上百種蔬果進行分析研究，了解其中的營養價值，結果地瓜葉的營養成份居冠。www3.tvboxnow.com; l8 g# u4 t. y) o

) h5 i) m/ ]* Q% i' u
楊瑞玉表示，如果沒有時間準備5 種以上的蔬果，最好選擇吃 1大盤地瓜葉，但她強調，多樣化的蔬果攝取，才是對人體最好。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e  {+ F9 z8 o# B8 h. Q
tvb now,tvbnow,bttvb. F" k  u$ U) y' P& @  S7 t; k
她表示，

強肝解毒妙方：

摘錄自天然果菜集: 肝臟不好的人 .

大多飲食不知如何選擇而引起肝功能不良.長久累積而產生肝臟循環不良.以致於無法改善

而一發不可收拾......妙方如下：

1.蕃薯葉:大約半斤左右洗淨 .公仔箱論壇) o  P- o: {! J
作法:鍋底放下適量的水.待滾後放下蕃薯葉.三分鐘左右撈起.加些嫩薑.滴下數滴香油(橄欖油 ).再加些鹽 .就是一道美味可口的保肝佳餚..

2. 空心菜 :大約半斤左右.洗淨.作法 :與蕃薯葉相同...www3.tvboxnow.com/ Z3 ^1 @' p4 l" Y  W
地瓜養生，小心養肉！ ~ 以地瓜葉取代地瓜~更好的選擇
懷舊養生食品「地瓜」，近年來成為最受歡迎的防癌抗老食物，營養師指出，地瓜富含維生素Ａ、膳食纖維，卻有熱量過高的問題，怕胖的人不妨以地瓜葉取代地瓜，也能獲得相同的營養成分。
www3.tvboxnow.com. `. o9 t. z4 P
公仔箱論壇6 N. g% K4 d, y. t1 G+ V
台灣吹起地瓜養生風，甚至成了防癌的新星，台安醫院營養師林佳姿指出，地瓜含有豐富的維生素www3.tvboxnow.com. l$ D& T& V4 s% u6 P

Ａ，可以提升免疫力，濕潤乾燥的黏膜組織，皮膚、呼吸黏膜、腸胃道疾病都可以改善。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m! v- q8 J- T& ^9 _3 G8 P2 R& t

經常使用電腦的人，會有眼睛乾燥的問題，吃地瓜也可以滋潤眼睛黏膜，難怪科技新貴也在「瘋地瓜」。
tvb now,tvbnow,bttvb/ p4 X& ~/ M- x" b4 Y2 E9 D& \) V
2 Z- h  D1 b7 w$ W+ S
此外，地瓜中豐富的維他命Ａ還有抗氧化、抗癌的作用，被當作養生食物，地瓜可說是當之無愧。www3.tvboxnow.com3 E  B' Z  _, D
/ I+ W6 N& `$ t% F2 C* L# i% S: g3 Q

不過，林佳姿指出，很多人都忽略地瓜是澱粉類食物，熱量非常高，一份地瓜熱量高達 124卡， 240克地瓜的熱量，等同於一碗白飯，但很多人把地瓜當作零嘴吃，不知不覺中攝取太多熱量。tvb now,tvbnow,bttvb* c# l/ \% g, L& h& f" m

吃地瓜也容易影響血糖，糖尿病患最好避免吃地瓜。 tvb now,tvbnow,bttvb0 S+ ]0 ]* D# J8 t7 x2 @- q5 `+ I
( E+ g2 G" B5 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S( K0 i% k" v) J
怕胖的人，不妨以地瓜葉取代地瓜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a% E+ S+ X$ P7 o6 s" }
$ l# m/ {& }1 j# T; C

地瓜葉含有的維他命Ａ，不遜色於地瓜，而且膳食纖維更高，地瓜有的好處，地瓜葉通通有，熱量又比較低。

tvb now,tvbnow,bttvb) x8 {( o, \( C' W& j6 ]; X
林佳姿說，地瓜葉的熱量只有地瓜的四分之一，豐富的纖維質，卻可以讓人有飽足感，注重養生又怕胖的人，地瓜葉將會是更好的選擇。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)