標題: [中式食譜] 豆苗蝦仁 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-8 09:18 AM     標題: 豆苗蝦仁


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【材　 料】
9 s" O! M9 s6 x: O; Bwww3.tvboxnow.com3 l0 J- A2 \5 U  \3 V
蝦仁 250公克
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豆苗 200公克
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蒜末 10公克
1 a# S* s+ f0 M: z4 V3 \) Swww3.tvboxnow.com% D. q7 x/ D) J6 K
薑末 10公克
+ W& {+ y9 b6 g4 `7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p; l7 J: F% Y
【調 味 料】
5 g5 ?, R5 W" G( o# u; n: }公仔箱論壇
" |# c/ l% w$ {+ H5 \公仔箱論壇A.鹽 少許* w8 ?7 f* V3 P; C
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香油 少許
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B.鹽 少許; J: v( c1 s5 {5 S) y3 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D' `$ B7 I0 i  m4 e
雞粉 少許www3.tvboxnow.com) F% D/ s3 i3 Z4 A5 N+ J
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米酒 1大匙公仔箱論壇1 n! `* _# c' J4 o
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【做　 法】
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1.熱鍋，加入少量沙拉油，放入豆苗、調味料A炒熱取出，盛盤備用。
0 m5 O# @' d6 \9 O8 u( N0 Z( e; q2.洗淨作法1的鍋子，重新加熱，並加入適量沙拉油，爆香蒜末、薑末，再放入蝦仁拌炒，接著加入調味料B炒入味，盛出放在作法1的豆苗盤上即可。
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