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標題: [中式食譜] 陳皮炒肉片 [打印本頁]

作者: hyden    時間: 2007-11-17 12:43 AM     標題: 陳皮炒肉片

材料:公仔箱論壇; B" I* _1 y4 d+ Q8 i  h1 g2 `
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5 e' ]$ \; {& ]% P" h陳皮2大匙3 L. F! v. [; w% u, O
醃肉料:
# {0 O* z9 C6 Q# C+ {) `鹽1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& n- ?* s5 B4 c1 o1 ^
太白粉1茶匙   s9 ?- m( ^* V9 T
醬油1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m1 W; q* g& Y! H$ t4 Z
香油1茶匙$ M& V) x% b0 B2 D) M( n

- I# n1 a# N& b: t6 F+ `1 G+ htvb now,tvbnow,bttvb製作方法: 2 I# Q1 A* s! e1 m8 t6 p! V8 I4 B5 H
1.取ㄧ水晶碗.將陳皮用溫水浸泡2分鐘即撈起瀝乾水份備用 2.將蔥切成小段後備用.將肉片放入水晶碗中再與鹽太白粉醬油香油拌勻至入味。 3.熱油鍋,將蔥爆香後陳皮與肉片下鍋,用小火煎炒至熟即可上盤。 " B' o" W$ C5 M9 f: U5 m

作者: ~天穎~    時間: 2007-11-17 03:37 PM

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