標題: [中式食譜] 陳皮炒肉片 [打印本頁]

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作者: hyden    時間: 2007-11-17 12:43 AM     標題: 陳皮炒肉片

材料：
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里肌肉6兩 % q) m0 v4 J! d( `4 @蔥2根 ' t' J* h7 o" R6 {- `% l/ ytvb now,tvbnow,bttvb陳皮2大匙 . U6 q  d, ~3 x$ i6 \' V9 \. S3 y醃肉料：5 j! `6 f9 l# r5 w8 N) a 鹽1/4茶匙 www3.tvboxnow.com1 e" C) P- v* w9 `1 ~ 太白粉1茶匙 www3.tvboxnow.com* y6 Q" S' X# x  T% `0 s6 _+ G 醬油1茶匙 0 k/ q8 Z  |' q" {# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1茶匙 % z) k2 E3 T% @& U5 j  B; n0 ~# y3 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u( ~  a  t  F 製作方法: ; T3 R* B; A7 k3 Y& dwww3.tvboxnow.com1.取ㄧ水晶碗.將陳皮用溫水浸泡2分鐘即撈起瀝乾水份備用 2.將蔥切成小段後備用.將肉片放入水晶碗中再與鹽太白粉醬油香油拌勻至入味。 3.熱油鍋，將蔥爆香後陳皮與肉片下鍋，用小火煎炒至熟即可上盤。 / S& J% B) b' F) j' [& l. _0 o7 y2 f8 T

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作者: ~天穎~    時間: 2007-11-17 03:37 PM

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