標題: [中式食譜] 蒜香炒臘肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-14 07:18 PM     標題: 蒜香炒臘肉

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【材　 料】公仔箱論壇8 V& K6 Y9 j/ u, L! D

7 r. s% U; n9 ^$ _( K. |1 D臘肉 180公克公仔箱論壇. o! ?2 j/ R8 m$ k) Z  E+ N7 N

# s% g: `& i# Y% |8 W/ x& {公仔箱論壇蒜頭 1粒
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蒜苗 2支
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黃豆芽 50公克www3.tvboxnow.com) m1 a5 G; h* p
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裝飾：www3.tvboxnow.com! a% _! p' S$ c0 f
青蔥絲 少許
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【調 味 料】
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鹽 少許
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白胡椒 少許
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香油 1小匙
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水 200㏄
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【做　 法】
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1.臘肉切片；蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。www3.tvboxnow.com% F9 \$ T9 M- G% Y8 G$ z5 D  W6 ]- U
2.黃豆芽洗淨泡水備用。
+ o: V: `  Y- \/ G( M3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。
3 I6 z( l8 L* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤，再放上青蔥絲即可。
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