標題: [中式食譜] 鮭魚味噌湯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-14 07:20 PM     標題: 鮭魚味噌湯

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# ?8 }! j  c9 u% a' Y, U( l& G
) z: f) E  ]" g0 m# Y9 Y【材　 料】
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( k- t2 R8 P! Y4 |1 u% O鮭魚 1片
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! s" r( z& R, \/ z5 F6 S, B& ?公仔箱論壇嫩豆腐塊 1盒
7 O8 n( l1 o+ D0 r2 O  i, _) ~7 h: }公仔箱論壇
( i0 ?! H) B# S6 S8 ~公仔箱論壇薑絲 5公克
/ u- c9 q  s, ~$ q3 v' \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U2 y( V( a0 [/ J+ f1 k
青蔥末 1支
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【調 味 料】
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米酒 2大匙
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. n2 D/ W' e9 swww3.tvboxnow.com味噌 1大匙( u4 Q: t  n. p/ j% {8 b
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糖 1小匙
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水 2碗
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1 J, ^8 s( }- X9 y6 p0 v" m白胡椒粉 少許( Z2 |5 h) M& c) E$ i
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鹽 少許
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5 ~1 Q  L/ F* }8 q# ^9 f! ~【做　 法】4 w  k6 |& D) k$ q- R! l
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1.取可微波的大碗，放入所有的調味料混合拌勻。www3.tvboxnow.com8 y5 i7 {% X5 D+ t- C- V' u8 S
2.將鯛魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份，放入作法1的大碗中，加入嫩豆腐塊、薑絲和青蔥末，再放入微波爐中，將微波時間設定為5分鐘即可。
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