標題: [中式食譜] 干貝蘿蔔粥 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-15 09:26 AM     標題: 干貝蘿蔔粥


- h/ O5 Y3 H. V5 Y- e【材　 料】公仔箱論壇/ _% I. O8 ?& `+ r4 M
www3.tvboxnow.com8 j2 b* X  m5 M( k* f! t
白米150公克
3 o+ p2 F! \6 K公仔箱論壇公仔箱論壇! i: n; v5 Y# A) @; o8 X' ^
干貝 2粒
. f) X5 X  [- {# C+ }) ?# ^# Z3 nwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇3 w1 G1 z7 m2 w) _$ l+ S2 H% C  g
白蘿蔔 50公克
0 L' P4 n) d- D7 b$ R& q( P公仔箱論壇
+ \$ u' I0 O! T# r6 ^# S5 X芹菜末適量
8 K/ Z2 O* p7 f( Y. s9 v% O2 D# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w, {2 u* {1 f3 d' H; r4 u! L
香菜適量tvb now,tvbnow,bttvb  A2 T' R0 I& X8 o2 E3 k. |3 ^! i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I' r- U& q/ c% V4 A- e
高湯 800㏄' u& f9 T- D: r  W& d( T/ i

/ i  d2 S7 {8 S& Q【調 味 料】www3.tvboxnow.com9 H8 j! |% @: J6 i5 b! ^/ z
tvb now,tvbnow,bttvb' W" g3 v- Z* o, p
料理米酒 1大匙
! n# @* y% B& Y/ M
( M! O$ L; }0 j3 W& c鹽 少許
% q/ P, a/ ~7 L/ O" h7 ~% P! Ltvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com- z/ K; b5 {. |
鮮雞粉 少許公仔箱論壇% v  F9 J* O9 t8 F$ I: M3 ~" w7 Y
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白胡椒粉 少許公仔箱論壇  {( {. a4 o- q8 Q8 }
公仔箱論壇" P$ i# `% h! d$ U2 `, n" X" V

, ?( k8 h7 U5 Y% t( f【做　 法】公仔箱論壇( z6 V4 `5 ^+ t9 Q
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1.干貝洗淨，放入大碗中，加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟，瀝乾放入塑膠袋中搓成絲，泡汁留下備用。
  {8 t. U. ?8 I+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白米洗淨，泡水30分鐘後瀝乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d6 Q' p5 h% R, w3 W  V2 ]
3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。
8 k* j5 r3 Q8 t# t1 ]www3.tvboxnow.com4.將作法2放入砂鍋中，加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開，改小火加蓋熬煮約20分鐘，熄火燜約5分鐘，開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味，最後撒入芹菜末和香菜即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J- L. p0 l8 A) b

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作者: lurveiuh    時間: 2012-6-12 11:54 PM

这道粥我试过了公仔箱論壇0 u3 E5 j+ T& @7 M9 Z* V5 S: n3 T
真的很好吃

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