標題: [中式食譜] 高麗菜粥 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-4-15 09:27 AM     標題: 高麗菜粥

  }$ S+ Q: q. s+ `, t' x

* ]! f) H) F/ `www3.tvboxnow.com
2 \. m8 o; o0 _/ R公仔箱論壇
" E; H4 v6 M% G: r0 Z  L- R- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇: E$ }/ m3 H6 z3 x) S
公仔箱論壇& D7 P1 U1 _) R9 e- u% t: }
白飯 300公克
% N& ]3 f% s* ?) B% Ywww3.tvboxnow.com# {6 Y" \- I7 ^* \* K" t5 b
高麗菜 150公克
' E# t* d8 t& s8 n9 r% `* q, {: L公仔箱論壇公仔箱論壇6 z5 D: a% @; t* W. m; ~( _
豬肉絲 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d+ K9 ~5 ?' Q# N) f6 G. n

2 M2 c: R+ P  _) ]; r, H7 u' ^www3.tvboxnow.com乾香菇 2朵
! d- R2 U1 A/ a( Twww3.tvboxnow.com) }9 N$ _% Y0 `2 G1 \! n* A7 z
胡蘿蔔15公克/ p$ d( Q7 t% K# S
tvb now,tvbnow,bttvb3 m0 ^: h7 q4 m9 v5 c
香菜 適量
, t: A: x( U! Z& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: y6 A% I) w' B- l! }4 ^7 @www3.tvboxnow.com高湯 1600㏄tvb now,tvbnow,bttvb) T; D# Y- s. ]" @! k( C
www3.tvboxnow.com5 u. R4 B7 N0 h( X- j' q
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ G' \9 d5 ?- C- e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v1 p* Q) G9 I! z1 P
鹽1小匙
, u$ @4 y2 s0 ^/ y' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  G+ Y, w/ a$ J0 J" E7 x鮮雞粉 1小匙
8 s: h1 V* s1 F1 N! m: j1 a
7 l' N  y0 }; O! L8 ^5 K! k  H白胡椒粉 少許
  A& N; \5 a. L$ F' Gtvb now,tvbnow,bttvb
: c* h$ l+ r" h, q8 uwww3.tvboxnow.com
1 x  [4 Y4 ~9 J# l公仔箱論壇【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 W% \  E3 x' U1 H7 W0 y

3 ^5 [3 S, m5 T2 R5 Z: _. I! Z鹽 少許
5 X- G9 |' a7 f3 b5 b6 U3 d# @公仔箱論壇
, ]; ]; e; ]6 q3 l  D公仔箱論壇太白粉 少許: n/ q' C9 y3 j# P5 S: @# G9 ^
  u$ m7 U6 i" E% ^" i, m0 d
料理米酒 少許
; j8 H, s) m) u% J8 u0 `/ t, `% Jwww3.tvboxnow.com1 U6 K8 ?! c, U! W# `/ `( G
【做　 法】
; C/ x9 y  r& I( Q; ^' E0 T8 ], Kwww3.tvboxnow.com
4 k0 |8 D) L) {# e% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。! N$ S" f, W% F6 g
2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。
' f' W5 U9 {4 z; ^6 z( qtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。
* e1 P; _; p* y" ^: ywww3.tvboxnow.com

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0