標題: [中式食譜] 高麗菜粥 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-4-15 09:27 AM     標題: 高麗菜粥

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P- i. p( y5 w# S' E/ B+ g: Y
tvb now,tvbnow,bttvb& K& K3 k, g" U% U- K
/ G+ }/ ]9 Z, e+ C" h$ n% H
公仔箱論壇! |2 ?% T5 x# C  K" t
【材　 料】
% h+ L; ?3 D6 R2 b公仔箱論壇
7 d7 G# s% v2 A. H5 o) f; Z公仔箱論壇白飯 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M4 _  J1 M2 o9 ~! S: {( U5 |, |

4 E* \5 n+ Y1 _  T% Z5 K# P高麗菜 150公克4 k+ s) h% c8 m6 ~% K" r# ~; o

$ m  a# B, F5 Ctvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲 100公克www3.tvboxnow.com# I) r+ D; j1 z9 ]( _, A& E
3 a0 y4 X6 y7 @9 [. I% k
乾香菇 2朵
6 Y$ B  J$ U1 [, htvb now,tvbnow,bttvb7 [' @2 {+ c# o6 [3 d4 a% |
胡蘿蔔15公克' Z) J- c! f; @

* R2 f$ P" B0 d% W; K  c8 E3 L香菜 適量
" Y0 {% V5 [1 x: swww3.tvboxnow.com. a% B9 q+ U% P9 K
高湯 1600㏄
8 p5 A7 X/ f" X7 q) btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j0 ~# Q) p1 i9 |9 N0 _) ^
【調 味 料】
) I3 X" k& l: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p! c$ P2 Z0 u% H0 T6 |
鹽1小匙
8 n. c' Y+ u: l+ z# c# n% `% y& |+ Z$ `% L3 P
鮮雞粉 1小匙
3 a: e; ]9 M6 n- e/ s! \公仔箱論壇
3 W' ~6 N' r2 V7 btvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許7 P; G' ~) h; @( C5 N. j2 ]

8 H& U* n* w! e1 x4 L公仔箱論壇3 X% @4 U" V/ p3 Y% Q+ V# P
【醃　 料】
1 O' G3 u4 f( m8 c) jwww3.tvboxnow.com
- O8 O' \" T  ~0 o' l; awww3.tvboxnow.com鹽 少許www3.tvboxnow.com$ }' |+ ~- O  J' {  e/ N
tvb now,tvbnow,bttvb! j0 J. l) a" X# R) z* b
太白粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb& _& g+ B4 P( t2 o1 P3 A
7 ?% K0 e! Y3 J+ o. c* R
料理米酒 少許8 H7 y  _7 |- L
www3.tvboxnow.com) }* w" @( m) ]0 \, }) @
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T' U# n# t% e% T
tvb now,tvbnow,bttvb6 f/ R) Z. R/ a7 X5 ]
1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。公仔箱論壇3 g0 ?7 e( C& M( A  Y8 @
2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。. k' x2 ?7 }1 Z' S
3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。公仔箱論壇  u7 A9 w, ^" k8 G/ @6 _

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0