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標題: [甜品] 芝麻薄餅 [打印本頁]

作者: zactlion1899 時間: 2007-11-18 03:33 PM 標題: 芝麻薄餅

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb" u6 r' [6 n! ]- \$ Y, v
1.低筋麵粉  50公克 , O5 I! Q3 d$ ~0 v7 G
　細砂糖  160公克
　蛋白  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s, i1 j6 \% U$ }; Z; Z2 q
2.奶油  30公克 8 R' a' ]( I5 d# ?; y7 E
3.黑芝麻  60公克
　白芝麻  60公克 6 f; ^7 S8 {* Y
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【做　法】 8 T  l* M6 `, a: \3 d
1 低筋麵粉過篩後，與其餘材料(1)一起拌勻。
2 將奶油加熱熔化後，加入上述材料拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `* ]% u9 {2 ]5 E
3 最後加入所有芝麻拌勻，並如同杏仁瓦片作法(5)般整形成圓片，入烤箱以上火170℃、下火150℃烤約10分鐘即可。
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【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb9 {0 F5 R! U  S1 ^
份量：約15片

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