標題: [甜品] 芝麻薄餅 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-18 03:33 PM     標題: 芝麻薄餅

【材　料】
( L& i5 ~9 u4 U: Q1.低筋麵粉  50公克
% w6 }& d6 B7 k* u9 N2 L! G　細砂糖  160公克 tvb now,tvbnow,bttvb* y5 z4 _2 b* R. L* Z9 f
　蛋白  150公克 www3.tvboxnow.com  j0 w6 i; h* ~6 O, L2 @! j. j2 @
2.奶油  30公克
+ B2 u6 D1 ~5 q6 @/ `& ~) _' |6 Cwww3.tvboxnow.com3.黑芝麻  60公克
* a+ t$ t7 b6 M1 x/ etvb now,tvbnow,bttvb　白芝麻  60公克
1 ~' X; Q- I3 r* {* o' c" }公仔箱論壇  
& i. l" ]1 d7 Q+ ftvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
, \/ s* @& o( g0 W1 低筋麵粉過篩後，與其餘材料(1)一起拌勻。
) B" m: }: J) J- B. y4 d) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將奶油加熱熔化後，加入上述材料拌勻。 www3.tvboxnow.com7 S6 E6 k. y* z, c4 {: C, j" A8 G
3 最後加入所有芝麻拌勻，並如同杏仁瓦片作法(5)般整形成圓片，入烤箱以上火170℃、下火150℃烤約10分鐘即可。
' k/ i: Z! B8 Y# gwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; J2 A* R: o; N1 v! W
【備　註】
! M8 u" f$ z2 @5 {5 m' b份量：約15片

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