一、灵魂中的灵魂 6 \( K2 B, x* a4 ?5 w- n8 w# t. T3 w, cwww3.tvboxnow.com如果说鸡翅膀是鸡的灵魂的话，那么鸡翅膀中间那一段就是翅膀的灵魂，先把灵魂中的灵魂放点盐和胡椒粉腌片刻，然后沾上干淀粉，放到5成热的油锅里炸到金黄色时捞出，锅里少留一点油，加热，放葱段和干辣椒小火炒香，放灵魂中的灵魂，下盐，白糖，味精，孜然，放点干辣椒面，翻几下锅，该化的都化了，该均匀的都均匀了，就好了。 tvb now,tvbnow,bttvb: p2 o- L2 [; X) w# S. N
; P, e w- v/ j+ T3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这个是真的好吃，有时候我做的菜，有卖相，但未必好吃，当然了我不说，谁也不知道，这个不骗大家，真的很好吃，吃上就停不下来，只要一只进嘴，你的灵魂与鸡的灵魂就融合了。 tvb now,tvbnow,bttvb- u: i5 k4 P& W u: E
+ C9 f, H r8 l 9 M1 B8 c5 }2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) n" |& H) o' u( Y9 h& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C% Y, r( J! X6 n
% u$ L% k B q- Q/ D F 二、水煮鸡片 3 E# C" J6 l+ `* J1 M
鸡脯肉片或切片，放酒，盐，蛋清，淀粉，水，上浆入味待用，青菜洗净 5 w3 z" `$ s0 V5 C9 _* U6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( G. L* [) S- \4 W* ^. O t2 F+ }
切适当的段。 + K6 J3 Z5 h" I* _6 J) q! b" Ywww3.tvboxnow.com ! ^0 m3 p8 i& {- v8 [' w2：锅入少许油，下葱姜末豆瓣酱暴香，点料酒，加三勺汤，烧开后，放糖，鸡精，胡椒粉，盐，如果味道适当，这时候，把青菜倒入锅中，烫个30秒左右，捞出，垫在碗底备用，不要关火，用烫完菜的汤来烫肉片，一片片把肉伸展开来，下入锅中，肉一变色就好了，把汤和肉片浇在刚才的青菜上面， ( b5 K7 J' `5 |# B % x: o! S& u" l- p' m% r: T3：把干辣椒末和花椒粉放在肉片上，锅内倒入食用油和少许香油，烧8成热，浇在辣椒末上即可 tvb now,tvbnow,bttvb0 g7 ^* h' h( @
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注意事项；鸡脯肉不可煮老，断生即可，最后烧油时，小心烫伤 ( Z' ]9 z2 p; Q' e5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 b7 c2 f. t) i3 Wtvb now,tvbnow,bttvb这个省事，以前写过的菜谱，原封不动的复制过来，过去写东西比较正规，但也僵硬。 , w# ], B8 X* V1 F3 M1 B' v
( P- u+ k0 G, K( R! Y; v5 e* Y公仔箱論壇 8 N0 ?/ m/ c, t- P4 W+ P公仔箱論壇 5 L$ p% H8 n0 |( i三、青椒鸡珍 7 ~( n8 c/ q2 ~7 u& e) R6 w. m1 }" f- O这个虽然不是鸡肉，但也是鸡身上的东西 / G" N* d8 j5 R, y9 t0 ?' A( o! v$ |/ }4 J公仔箱論壇公仔箱論壇. m) n0 z o% ~
鸡珍用卤水锅卤熟，加盐，白糖，味精，胡椒粉，料酒与青椒同炒。 ' z4 S! F! f6 z$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' g# s8 A6 N/ p# E. s; w i ' s Z" m3 l9 v+ \, ^% l0 K
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" v, c) u3 c |1 n; ?! _! x 3 _* _2 a: \) B2 w- Z. l- b! ^: r5 `公仔箱論壇四、葱椒白切鸡 www3.tvboxnow.com& b2 K8 E! T! J- ]+ ?
夏天到了，吃凉菜 8 R8 M. ~3 i2 J: h# ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r( A& [ n& R% R/ n
首先感谢好朋友大胡子送给我的四川正宗花椒粉，抓一把抹舌头上，麻的一天都说不了话，胡子每次回家回来，都要给我带点东西，这回是花椒和胡子妈妈亲手做的四川香肠，那么远的路可能本想让胡子在日本吃好喝好不想家的，谁知道胡子这人除了拌黄瓜别的什么都不会做，于是就便宜了我，不过有心呀，有心，有心的人一夫一定倾力回报。 ; P. I6 Z8 H& y- qwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇" A7 ` y/ q7 a8 k% u3 M
烧一锅开水，里面放葱，姜，大料和花椒，干辣椒，水凉的时候，就把鸡腿肉放进去，水开后改小火，要开还不开，不开还要开的样子，煮10分钟左右就好了，然后关火，放到第二天放凉为止，这样自然冷却的肉最嫩，放冰块的确快，但肉的温度快速下降，也会变老，所以，要想吃的话提前做。 www3.tvboxnow.com' N; b$ ]. l- J7 i n# {
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