標題: [甜品] 鮮果棉花糖 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-20 10:49 AM     標題: 鮮果棉花糖

材料：魚膠粉1/2兩(約20克,糖5兩(約200克),沸水   0.5杯(約100克),生果粒2湯匙,食物色素三滴,椰 絲適量, 蛋白2個。公仔箱論壇0 a6 p$ d0 {! \# f0 K

4 g0 |: N  l5 G) f: S- U( G  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：1.魚膠粉與糖拌勻,徐徐加入沸水,用文火  煲至 滾,立刻離火,倒進一大碗內,凍後,放在冰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n8 J& g) E7 x, T8 d

9 q" U( g9 N& G, q. t9 @                 箱內至半凝結狀,取出。tvb now,tvbnow,bttvb' R2 S+ T+ c, \/ l6 T# X
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             2.蛋白打拌「企身」。
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2 B. ]% I( x: s+ j# o% K, ]4 t; bwww3.tvboxnow.com             3.魚膠材料打拌至泡狀,加入蛋白,再打拌一,  會倒進一四方盆內,待凍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s( w9 y4 y3 l

$ e$ g% D" o/ C4 }: F. p, dtvb now,tvbnow,bttvb            4.凝結後切方粒狀,沾上椰絲,便可奉客。      
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7 s5 P' q# [8 L- a. A# U- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            附註:用蛋糕紙杯墊盛載棉花糖,更顯精緻。

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