標題: [甜品] 馬鈴薯鬆餅 [打印本頁]

---

作者: zactlion1899    時間: 2007-11-20 10:52 AM     標題: 馬鈴薯鬆餅

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W* w: F: ~8 t# b/ N: ^
材料（四片份）：
" d! z5 [- f! K( ]2 r6 T馬鈴薯（大一個）約二○○克
* v* a/ Y7 a7 ~- G2 @4 T; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉五大匙　
( m0 ?4 K9 `. B& Y+ Y) t6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉一小匙　公仔箱論壇" J8 C' {  r* ]6 ^& x
鹽少許　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `, H7 t. H& J8 W9 D
砂糖一大匙
7 r& ~. S6 T- |% y( G' q  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋一個
" E) L5 j* X+ o5 z' _www3.tvboxnow.com奶油
4 B& Z9 U) a. i$ x- G3 w0 wwww3.tvboxnow.com橙皮醬（或自己喜愛的果醬）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c: f! m3 s4 P3 v% W
楓糖各適量
  Y: C# z( D: g; n% }9 ^6 p# g  v　 www3.tvboxnow.com! J: Q# N$ V3 d/ q( G* }
作法：
8 r( @0 Y& a) k& L* ?1 j7 Iwww3.tvboxnow.com　一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡，再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中，拌勻成鬆餅糊。4 x- @, |- \$ t9 i+ r
　二、平底鍋的奶油加熱融化後，舀四分之一份鬆餅餅糊入其間，手握鍋柄，讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形，以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。
' Q2 Q9 ~# m6 C- y5 S4 ptvb now,tvbnow,bttvb　三、煎好後鏟入盤中，淋上楓糖，再添些果醬，趁熱吃，味最美。

---

作者: razom    時間: 2007-11-20 11:04 AM

thanks for sharing

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0