標題:
[甜品]
巧克力小圓餅
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-21 10:04 AM
標題:
巧克力小圓餅
材 料】
公仔箱論壇4 V" r/ s# P9 T
奶油 80公克
) E" J3 r7 `7 `5 Q& B% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
細砂糖 80公克
' d4 h/ V* w2 e4 W, h! ^* R* \公仔箱論壇
低筋麵粉 120公克
* {: S$ u, d/ m* Y6 [
蛋 1顆
公仔箱論壇3 y F* q, y& W
可可粉 3又1/2大匙
6 {. x X$ O0 F$ m+ [) T% y) Bwww3.tvboxnow.com
泡打粉 1小匙
: O3 ^* g4 l. j. K8 B4 }2 v+ u3 V& ^1 ?
鮮奶 1又1/3大匙
- Q. l4 u [- u; n) b# L6 m
糖粉 適量
公仔箱論壇/ l6 K+ _4 J) R3 g! l1 J
tvb now,tvbnow,bttvb+ Q. J& }( I& s
【做 法】
公仔箱論壇* V9 @6 x. k g& y5 B7 D
1 奶油融化後，與可可粉拌勻。
公仔箱論壇; l/ Q- X% M3 K
2 鮮奶與細砂糖混合均勻後，加入作法1中拌勻。
9 a4 d8 D# Q' I* D+ o! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻成麵糰。
公仔箱論壇2 p: l4 ^6 i% D
4 烤盤鋪入烤盤紙，將作法3的麵糰分成20份搓圓，排入烤盤中，再放進烤箱上層，以190℃烤約15分鐘，取出待涼後，表面撒些糖粉即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
