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制作工艺：原炖
9 a, V' Q9 ]9 r) r3 H+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味：咸鲜味
  O6 Z( r2 u5 ^! t) ~$ e& H+ fwww3.tvboxnow.com主料：兔肉1000克  
* C  X( @; f  `; o" V# g/ x配料： 调料：酱油100克 大葱50克 姜30克 大蒜50克 八角10克 植物油40克 甜面酱50克 料酒25克 7 V# n) n2 z  e' m7 r- O

( |0 _  z  J- N# z/ k) [做法：
3 _# m' I0 b& s1. 将兔肉洗净，切成4厘米见方的块，用开水焯过，备用。3 X3 q! o8 F; S0 |
2. 锅内加油，用八角爆锅，下葱段、姜片、蒜瓣，下面酱，把面酱炒熟，烹入料酒，加酱油，把兔肉下锅，加汤用旺火烧开，改小火烂，出锅即成。