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制作工艺：原炖tvb now,tvbnow,bttvb6 x) x+ V8 l6 k  k
口味：咸鲜味
- s8 |3 u. M) y9 uwww3.tvboxnow.com主料：兔肉1000克  
# o' f( a  o4 K: t配料： 调料：酱油100克 大葱50克 姜30克 大蒜50克 八角10克 植物油40克 甜面酱50克 料酒25克
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% T! n$ V& e4 b: w做法：tvb now,tvbnow,bttvb" n: q+ c& Z( h3 ~7 f) U6 ?
1. 将兔肉洗净，切成4厘米见方的块，用开水焯过，备用。
. ?1 n& g( O- r公仔箱論壇2. 锅内加油，用八角爆锅，下葱段、姜片、蒜瓣，下面酱，把面酱炒熟，烹入料酒，加酱油，把兔肉下锅，加汤用旺火烧开，改小火烂，出锅即成。