標題:
[中式食譜]
無骨牛小排壽喜燒
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-23 10:57 AM
標題:
無骨牛小排壽喜燒
公仔箱論壇7 W. f$ ^" v# v4 K
【材 料】
% w7 `4 `2 f- t0 e3 q' {) y
湯底材料：
2 q P# Z, ~4 a2 b
市售壽喜汁 1罐
: k: g& p+ U r8 `6 R3 E4 d# f) C+ I
奶油 1小塊
/ {* F# _: b/ P# W8 U
洋蔥絲 1/2顆
" f* F7 r8 H, g6 n4 M. y8 n- z, l
煮物料：
% z" e% B8 j9 Z5 K9 X
牛蒡 1/2支
5 F+ e6 Q/ w8 j3 P4 ]( x; ltvb now,tvbnow,bttvb
鮮香菇 1朵
公仔箱論壇, n' {- ]+ K8 n$ Q6 W C$ f, t
豆腐 1塊
: X) q( C- M/ z' Gtvb now,tvbnow,bttvb
大白菜 3片
公仔箱論壇3 y; P k" }6 a8 `
無骨牛小排薄片 200公克
) p1 E: n# E3 x, Gtvb now,tvbnow,bttvb
【做 法】
& v% \. N6 \/ m! j9 xwww3.tvboxnow.com
1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外，全部洗淨。
+ I' {* r4 g+ T
, _, W% Z: l( q6 ]( Htvb now,tvbnow,bttvb
2.牛蒡削皮切絲；鮮香菇去蒂；大白菜切片備用。
www3.tvboxnow.com3 E; ?, a+ ?! o4 F& h% \. r3 V
; r: C. u0 ]/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.取一壽喜鍋，加熱後放入奶油，待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。
% a$ `$ \* K. M1 m2 {1 n
www3.tvboxnow.com& R( F4 k' Q2 d4 m' [3 @$ e
4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中，再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇7 W. f$ ^" v# v4 K