公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 每天一道家常菜炖鸡翅[1P] [打印本頁]

作者: jljiang 時間: 2007-11-23 06:27 PM 標題: 每天一道家常菜炖鸡翅[1P]

tvb now,tvbnow,bttvb6 f$ _5 w# U# r/ d0 c6 k: L) b
炖鸡翅tvb now,tvbnow,bttvb: ^% j0 e2 N" Y/ a

制作工艺：原炖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F# W8 V, `- w
口味：咸鲜味
主料：鸡翅500克 3 P, I$ x: e( Q
配料：黄瓜100克番茄100克调料：大葱15克姜10克酱油10克香油10克白砂糖5克盐5克淀粉(豌豆)10克黄酒10克花生油20克公仔箱論壇; _- {* x) }5 k3 Z
做法：/ i* p4 |) r0 ^) A0 R$ I
1. 将锅中水烧开，放鸡翅中氽一下捞出，拌少许酱油。黄瓜洗净切条，番茄洗净切片。葱姜洗净，葱切段，姜切片。
2. 锅中放油，上火烧至五成热，加鸡翅，炸至金黄色捞出。把油倒出，留少许底油，下葱姜煸出香味，加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤，放入鸡翅，用大火烧开，改小火炖，待汁浓后用湿淀粉勾芡，淋香油，装入盘即可。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)