標題: [食肆地點] 佐敦專業咖哩皇評論 [打印本頁]

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作者: 河馬仔河馬    時間: 2012-5-19 06:22 PM     標題: 佐敦專業咖哩皇評論

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0 M7 _9 I3 V1 M5 I0 }$ L, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『馬場樂子(妹)』(18) : 性格開朗之大頭蝦，喜歡嘗試新奇的食物，對煮食一知半解。
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7 Y5 ]3 z1 p) ~9 s公仔箱論壇『馬場彩珠(姐)』(18) : 頗精於製作甜品，不過要煮家常便飯都冇問題，喜歡向妹妹吐嘈。tvb now,tvbnow,bttvb2 X8 L$ m( G! c  i: M( P" U$ u& d8 W

2 E/ I" S9 q4 k( Z( `" c* x; _  Z公仔箱論壇『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，搞笑役，入廚房多數有破壞冇建設。
) t9 ^8 J, L9 }" Ltvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O6 T8 g$ N! z: N/ v
『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學，性格溫柔，有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大，特別是潮州食物。tvb now,tvbnow,bttvb6 t" N) T- \1 E2 j

0 \( k. x9 B2 |2 X% V『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹，小時候因車禍失去左手，但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞，間中愛向司馬蓮華撒嬌。公仔箱論壇2 H6 b8 w# W) q& @
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4 z, v. y! T) F" Z/ s5 htvb now,tvbnow,bttvbMary : 今次有新角色出場，係蓮華的妹妹司馬騏綵，所以今次的咖哩餐廳食評就請走咗馬場姊妹先。
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- P) |  p4 k& R. M, Ftvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 不要這樣說吧，她們只是沒空。www3.tvboxnow.com8 L5 t$ s% c# `. g0 _  ~$ t
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Mary : 咁當然新來新豬肉，就由騏綵妹妹介紹今次嘅食店啦。。。。。。唔好怕醜啦。www3.tvboxnow.com, }% h9 z* W7 K  t

6 r$ V, T1 t" O# }1 O" }( J9 Y騏綵 : 唔......大家好......多多指教，今次的食店是佐敦吳松街的專業咖哩皇。(面紅中)1 ~' C$ A4 Z6 s- R# [1 `7 e" q
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Mary : 騏綵妹好可愛呀！！  E# C( d# S$ b
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蓮華 : 不要老是黏住我妹啦。不如你快點介紹吧好嗎！我們三個都好餓哪。
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8 @' p3 x+ W9 H$ D/ c1 T; bMary : 店內有位白髮負責收銀的老闆娘呢，好似係俄羅斯人呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X. w+ u8 {0 S( B5 L+ r
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: x: V& a7 l- A5 Ytvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 雖然店內沒有太大的俄國色彩，但就帶點昔日小食店的時光，水是可以自助的。( k7 X4 x- v( C3 [

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2 p8 w& \0 \3 c' Gwww3.tvboxnow.com騏綵 : 大姊，我見到餐牌好多種咖哩和俄羅斯午餐......好多都未聽過的。
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/ A0 Z1 \! n4 {8 n$ b  j公仔箱論壇Mary : 呢間食店又有俄羅斯餐又有咖哩餐，真係少見呢，而講到俄羅斯餐就一定要講俄羅斯紅菜湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b4 c5 Q$ c- {. x! K

( u9 D, Z: _8 E" s$ T- _蓮華 : 即是羅宋湯嗎﹖不過何解叫羅宋湯呢﹖6 Y) E6 S- v8 |: T* Y
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騏綵 : 好像是羅宋是RUSSIAN的譯音而來。4 v( H7 Y$ \5 y" G3 M1 C  M
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Mary : 其實羅宋湯可以算係中東歐嘅名湯，以甜菜做湯底，仲有蕃茄薯仔芹菜洋蔥之類，而決勝嘅秘密武器，就係少量嘅檸檬，係成個湯嘅靈魂架。呢度仲有周打魚湯。tvb now,tvbnow,bttvb. z. P; g1 t5 ^

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$ A; Y1 D4 U5 x+ @www3.tvboxnow.com蓮華 : 周打魚湯就有點油而且沒有太多湯料可食，感覺就一般，這個就不評分了。不過羅宋湯就真係做得頗好，不太酸而不太油，而且飲下去時會感覺到是濃湯而非太稀，和市面的比較有明顯的不同。公仔箱論壇8 o' j5 [7 X& c5 v/ h

" _& s4 K9 m4 F; f* \tvb now,tvbnow,bttvb司馬蓮華 --- 對羅宋湯之評分 :
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0 X( F, B8 Z: }/ bMary : 話到尾呢度都有俄羅斯餐同埋咖哩餐，我地不如試下個俄羅斯砵酒焗牛脷。tvb now,tvbnow,bttvb2 J; ^# [" k) D9 W
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Mary : 雖然冇乜蔬菜，亦有D油，不過就真係好CREAMY，牛脷唔會焗咗就太腍或太粗糙，反而覺得如果呢個汁送意粉比白飯更好，如果酒味濃少少就更可提升味道層次呢。
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5 ^2 e$ T& I( P! c' ?) G: jMary CHAN --- 對俄羅斯砵酒焗牛脷之評分 :www3.tvboxnow.com: J$ F/ ~6 y0 j+ s  L

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( U3 l; m# k- O; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 這麼多的咖哩其實真的很頭痛，我又不太懂如何分別，在香港，咖哩牛腩飯的確是極受歡迎的食物，我就選這個吧。' u2 b$ i" Z3 l; H# S" n
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. q$ O# Z0 q# _; d5 @8 h2 t蓮華 : 咖啡室不會過甜，亦不會像平時食到的這般充滿椰汁之類。香辣而醒胃又不會覺辣到不停冒汗。而牛腩不太肥亦不太乾，配以濃郁的咖哩醬送飯或薄餅都好適合呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B1 Q" D9 G4 [7 K0 E8 @& y
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司馬蓮華 --- 對咖哩牛腩之評分 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?$ O6 g7 J+ }: f2 S
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Mary : 騏綵妹，今次您第一次嚟，我地就介紹呢度嘅鎮店美食呢。
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9 Y6 m' v  [* d( n' l- Q+ c: J騏綵 : Signature Dish﹖(有點期待)www3.tvboxnow.com$ F. h, u/ R- A, U: ]
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蓮華 : 可以在這張餐牌見到的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S" ^* m  e! A6 Z) e

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! Z8 o5 s, y' w& b" P% xtvb now,tvbnow,bttvb騏綵 : 馬蘇里拉乾咖哩﹖﹖
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2 [2 l& p- ^, z) {" O5 Z4 U# rwww3.tvboxnow.com蓮華 : 加上時價的大海蝦兩隻好嗎﹖
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  T9 K6 x: x& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 其實馬蘇里拉芝士即係水牛芝士呢。而把水牛芝士加入咖哩亦唔係新鮮事，以前日本有杯麵都出過芝士咖哩杯麵啦，通常在焗盤中出現。但今次居然成為乾咖哩就真係第一次見呢。
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8 X& b1 o( Y. K  _! `4 @公仔箱論壇騏綵 : 大蝦計法好像是按一隻計，通常跟飯會是兩隻起，好像要過百元一隻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G$ `8 {  q% X3 c6 {) x! }/ g4 e7 k

7 Q/ H. s7 J+ P: g9 Z2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 第一餐就食豪一點嘛。這個可以話係Signature Dish，反正係今次專欄嘅負責人俾。(喂)& I' z" h+ j/ q8 ?3 b* ~- b, j
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騏綵 : 大蝦烤得好香好又脆，肉厚蝦頭膏也很多。而乾咖哩烤出來芝士亦軟身，雖然感覺有點像泥巴，感覺充滿了薑黃，咖哩膽的味道亦很濃，看起來有點禾桿冚珍珠的味道呢。這樣貴重的咖哩大蝦，不如一起試試吧。tvb now,tvbnow,bttvb2 G6 ?6 A  K# q& U1 ]' u  K
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Mary + 蓮華 : 好呀！
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司馬騏綵 --- 對馬蘇里拉乾咖哩大海蝦飯之評分 :tvb now,tvbnow,bttvb  e6 X" h2 W  \% P% c  Y0 B8 {6 q4 x
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. `- S( E( T; n) h4 [) F" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學，性格溫柔，有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大，特別是潮州食物。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』，在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...www3.tvboxnow.com0 r3 s% Q! M. r0 M. }$ ~7 x$ N

4 @, F- `6 e7 G4 twww3.tvboxnow.com『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹，小時候因車禍失去左手，但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞，間中愛向司馬蓮華撒嬌。: p3 x- E% ^3 e# n9 E! _2 s0 r9 J

8 \4 B+ p* N2 y- Q) b0 |$ e公仔箱論壇以下是司馬姐妹、蓮華(姐姐)及騏綵(妹妹)之對話。
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蓮華 : 今天Cafe終於到了打烊時間呢，開工之前見到水果店的老闆。他說上次我弄的茶粿好好味道，送給我這個香氣飄飄的夕張哈密瓜。雖然這個瓜很細，不過妹妹好喜歡食呢。趁妹妹在點數的時候，切半個一齊試試吧。www3.tvboxnow.com3 S6 H1 E: B/ l  C& `$ Q

  V: u5 L# o4 ]# B! n( o& T% D(在廚房切好後，蓮華拿出雪好的哈密瓜來。)
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; I0 S, r* ?% N2 g- \tvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 妹妹，啊，您換了之前的短袖女僕服呢。雖然你之前說過在工作時一定要穿長袖女僕服，原來短袖都好合身啦。tvb now,tvbnow,bttvb! x0 j9 L+ J5 v/ c( W

" g3 }$ ^, l6 C" T公仔箱論壇騏綵 : 短袖的工作時好像方便多呢，姐姐，好香的哈密瓜香氣。
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5 _" L4 o# c, t. R, q6 F  p( I1 c9 Ntvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 知道你喜歡食哈密瓜嘛，張開口試下味道，呀~~~~www3.tvboxnow.com! j7 ?6 H4 d! B0 p5 N

! {( U5 L. D4 R* @! @# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。騏綵 : 嘩~~好味道耶，姐姐也一定要試一塊，呀~~~~
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% ~0 g3 I  D# z  o8 Y公仔箱論壇此Wallpaper由河馬仔設計及監製、由香港同人組織毒薔蝕骨之畫師---Kamui繪製而成。www3.tvboxnow.com5 W7 ^0 A1 r1 h, j, P' o

5 I2 [8 U2 u( z+ Y7 Y9 \# s1 B, Z+ Y以上各圖均以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。
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+ q4 H  m  |+ ]+ L0 E, O8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)

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作者: chowwong12345    時間: 2012-5-21 11:13 AM

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