材 料 : 30-40 隻蜆c6@JrY
0 Y: ]3 k4 c% m9 d7 a! U公仔箱論壇         1/2  個薯仔Bawww3.tvboxnow.com+ ]! R+ t7 G6 j5 \* Y* J
         1/6  個洋蔥Y(5`0/公仔箱論壇) F( i: c- g$ O+ ?7 R& \
         1/2  條西芹 _
" B$ O( l( h! k* W2 z% \8 z8 I          10  克牛油75DkRp
0 b8 j" ]' v' V* ]- r, l9 O" W6 h公仔箱論壇         100  克鮮奶[www3.tvboxnow.com- ^3 R+ F2 t  U4 \# d- {
          1   小粒蒜頭8T
1 K% Z' G) D/ ~7 Z6 k" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          1   片乾月桂葉IW-0KWwww3.tvboxnow.com/ |; {2 n, ^7 m1 l7 s! I: K6 f
          2   大湯匙麵粉4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n; n  A% |' H5 ?$ {* ~
        白酒少許)
- ~+ a$ G- F8 I; _8 O公仔箱論壇        克力架餅乾及芫荽各少許Ik3
- ^4 P: c* q8 H' j/ w& xwww3.tvboxnow.com©心靈水晶論壇 -- 各種水晶功能，靈異鬼怪，貼圖，音樂電影遊戲，二手買賣，大眾社區論壇　　 p_V) Y% N/ `7 D7 B; A
做  法 : (1) 把蜆放入兩杯沸騰熱水中，灑些白酒煮2-3分鐘。1A9/Y^
; S6 Q/ A1 }, T! f7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         (2) 用筲箕把蜆的汁過濾出來，再取肉去殼，剁成蜆NZ>*%o
2 R: `& {5 b+ E: E; f4 ewww3.tvboxnow.com             肉碎。fE
. c6 c- X+ u/ g  Q  ]tvb now,tvbnow,bttvb         (3) 薯仔，洋蔥，西芹分別切細粒，蒜頭則磨成茸。nabhg;公仔箱論壇# n( |9 n# V$ K& k
         (4) 把蜆汁放回鍋內，加入薯仔粒，蜆肉碎及月桂CdkKC5TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v8 z/ T" ^* r5 @
             葉，煮滾後轉慢火煮至薯仔腍。4G@
) F5 M3 h+ S( V/ j% d* n公仔箱論壇         (5) 另一邊爐上，放上平底鑊，以牛油炒香洋蔥粒tiH
* l8 H3 _9 Q% Itvb now,tvbnow,bttvb             及西芹粒，再放蒜茸，當炒至洋蔥呈透明色後!
4 h# s. Q7 ^9 k公仔箱論壇             逐少加入麵粉，慢火炒至麵粉與雜菜互相黏著。N"V
) ^2 D( B) H( j( z( C7 e4 V  x) nwww3.tvboxnow.com         (6) 將(4)的薯仔粒及規肉碎隔出，蜆汁則倒回鍋{4:xTf1 N+ I, g8 Y# \- g
             內，再放入(5)的材料，用慢火煮至湯汁轉濃，G/N_t
* y0 M! S7 }4 J- ~  C% V2 `/ l: ^公仔箱論壇             途中用匙羹攪拌數次，以免麵粉黏底。$zXO~
* t& e6 _  f1 H. u         (7) 湯汁煮至適合濃度後，把隔出來的薯仔粒及蜆Wp)
5 }2 X5 [4 o0 d& }% T             肉碎放回鍋內(棄掉月桂葉)，煮滾後加鮮奶拌3M?.{
( X  c: g. `% F  u  D' n# Ntvb now,tvbnow,bttvb             勻，沸騰前即熄火。P""^BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B9 [* |2 Z- F; u4 y
         (8) 將湯上碟後，故入克力架餅乾及芫荽即tile
, @% R( f+ ]1 T, k" t3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。             成。d|
' J7 i* u: Y1 Y+ hwww3.tvboxnow.com©心靈水晶論壇 -- 各種水晶功能，靈異鬼怪，貼圖，音樂電影遊戲，二手買賣，大眾社區論壇　　 I,:,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q# \# Q' A7 s# B6 f
備  註 : (1) 把蜆肉剁成碎前，可留數隻鋪在湯面上。