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標題: [西式食譜] 香草麵飽糠焗蠔 [打印本頁]
作者: waichunglai    時間: 2012-5-23 07:46 PM     標題: 香草麵飽糠焗蠔

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料 :   4  隻生蠔q=WlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }1 P- |! |+ p* j8 y: g
         1/2 茶匙芥辣tt<x&)
* c3 C. {: S7 }* |         1/3 茶匙李派林醬汁r5<, H8 [  e. P: |, d- ]( M3 v5 J
          1  湯匙白酒y
: H2 N$ g1 G6 t( K/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          1  湯匙牛油I
3 a5 J2 ~1 c* u- U5 P" z4 s! vwww3.tvboxnow.com          2  茶匙蒜茸G
6 H' |' C5 \- j, f8 K: S          1  茶匙乾荵茸;Q%
  l% m3 O9 H" G7 G  x, Y          2  茶匙橄欖油{; k  t! X. h1 w9 u& A6 ~* e
          3  湯匙麵飽糠.mjtvb now,tvbnow,bttvb* s  y5 I, j* q% n& [/ T
         1/3 茶匙雜香草 G],?tvb now,tvbnow,bttvb; x. \; s! E/ B& }8 e& B* m
         1/3 茶匙辣椒仔汁\{
; Z8 ~/ @7 n5 s8 G" u$ g& w$ owww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- i0 g3 I' I5 H6 p; e
鹽、番茄及芫荽各少許o*F4公仔箱論壇. Y" d2 J8 v" g2 p
©香港親子網 -- 香港親子網超級論壇，我的天地　　 JnBO8公仔箱論壇* @/ Z3 d8 T- J$ V. O6 w
做
3 `6 t8 ]* k; X% y! r8 P, \$ S法 :  (1) 將蠔肉用小刀取出，保留蠔殼。jl8www3.tvboxnow.com: Z" e8 `  b) L* `2 z# ^
         (2) 用橄欖油炒香乾荵茸，放入生蠔肉及白酒兜GliR0TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v8 D# T: O: {+ R

2 H! {1 d. O. Z. H; S$ xtvb now,tvbnow,bttvb勻，蠔肉放回蠔殼內備用。}* G) S0 @( x# N/ H; s  C2 K
         (3) 燒熱鑊，炒香蒜茸後加入雜香草、芥辣、麵gTuZCF
) B' z3 I8 Y# s) C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _( M4 T& ^/ T; s; K
飽糠、鹽、李派林醬汁及辣椒仔汁炒勻成香M3 l! }+ L. o6 `% N9 B. z

6 ^, X2 [4 o1 [6 F7 u/ F3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草麵飽糠。]sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A4 S  c' n& @# x) w2 L
         (4) 先用約 200oC 預熱焗爐，然後將香草麵飽糠^//T
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放在蠔肉上面，放入焗爐焗約五分鐘至金黃DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~% s$ `2 W3 z, @- l
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色，取出放碟上，再放上番茄及芫荽即可。tvb now,tvbnow,bttvb& U3 T* H* }. L, S. y
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材 料 ： 美 國 蠔 3 隻 、 海 鹽 1 千 克 www3.tvboxnow.com" Q* z( W. P  s6 E
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做 法 ： 洗 淨 蠔 殼 表 面 後 用 海 鹽 蓋 實 ， 放 入 200 ℃ 焗 爐 焗 約 15 分 鐘 即 成 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 T' Q  t7 y  x# I; S

) e5 Y' G, L8 b; n貼 士 ： 蓋 上 海 鹽 時 ， 蠔 面 可 蓋 得 薄 一 點 ， 否 則 開 殼 時 ， 海 鹽 會 掉 到 蠔 肉 中 。 若 想 食 生 一 點 ， 可 以 只 焗 10 分 鐘 。
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, w9 ?8 p; W. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。



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