標題:
[中式食譜]
黑椒蒜香牛柳
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-25 12:10 PM
標題:
黑椒蒜香牛柳
簡介： 大蒜所含的蒜素和其他硫化合物能抗血小板凝集、抗氧化、增加白血球與巨噬細胞的活性，以提高身體之免疫力，所以多吃無妨。
, P# d! x% A) G" J3 n" x1 |tvb now,tvbnow,bttvb
: R6 m4 J& ?; n4 c
材料： 牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩][切片]，大蒜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切段]
公仔箱論壇1 H' w. N+ Z# z1 Y% E4 Z# J
黑椒汁 3 湯匙
/ s, p) t( ~# F5 itvb now,tvbnow,bttvb
( a* h+ g( M) }6 a: c# S1 C+ Ytvb now,tvbnow,bttvb
0 G, K% _3 g4 z4 O
製法：
0 M- ]% ~4 G! C' d4 v
1. 將牛柳醃15分鐘。
% Z( E+ ?5 V& ^8 ?公仔箱論壇
2. 用2湯匙油炒熟牛柳，加入黑椒汁及大蒜，炒勻至熱透。
www3.tvboxnow.com; x' }0 V0 k) W H, Y
! ^! Y3 [1 R7 C( N+ c& jwww3.tvboxnow.com
公仔箱論壇, N, t r, d, C1 }: J# f8 s- p
調味： 醃料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `) k& T' a) B! r' J4 v
蒜蓉 1/2 湯匙，蠔油 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
