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標題: [中式食譜] 葡汁串燒帶子 [打印本頁]

作者: zactlion1899 時間: 2007-11-25 12:12 PM 標題: 葡汁串燒帶子

簡介：除奶類外，海鮮如帶子也含鈣質。吃7隻鮮帶子便能攝取相等於半杯牛奶的鈣質，可幫助骨骼健康。 www3.tvboxnow.com: a; M$ c1 T5 ], M6 H$ c4 V7 E
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材料：帶子 350 克 [12 安士/9.5 兩]，甜椒 1 個 [切塊]，罐裝菠蘿 3 片 [切塊]0 p7 Q6 ~% v5 ?9 j/ |1 p$ K' {
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製法：
1. 帶子與醃料拌勻，將所有材料相間串在烤肉針上。
2. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，取起待用。
3. 將芡汁煮沸，加入串燒煮至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb/ t  N7 J, \; d+ h  v


調味：醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B; \1 D% o& ]* {
鮮味雞粉 1 茶匙 [5 克]
芡汁：
葡汁 (椰味咖喱汁) 2 湯匙，椰漿 60 毫升 [1/4 杯]公仔箱論壇8 `) S- E$ s% z+ Z
水 125 毫升 [1/2 杯]，粟粉 1 湯匙

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