標題: 蔥爆牛肉 [打印本頁]

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作者: newfreeman    時間: 2012-5-28 07:46 PM     標題: 蔥爆牛肉

【材　 料】
! x: @/ h) c: Y- S$ ^8 Q4 Z" X4 }www3.tvboxnow.com牛肉片 150公克
3 i0 N4 K7 H: p. O9 M4 k5 ]3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 100公克$ {, W) q+ G+ y& P% t& U# G" {! h
薑 20公克
. }0 |, e& A. T% M$ y  K$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 10公克& B! G. [: N! q5 C2 e( e( ^) O
【調 味 料】
9 W2 z$ T1 j( X1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蠔油 1大匙www3.tvboxnow.com! I+ u# \( i, ~3 G# y
醬油 1小匙公仔箱論壇+ {  o* x9 [0 s
細砂糖 1小匙
2 {$ `/ c) q9 F/ w* m7 F; N米酒 1大匙
1 Q. c+ G$ I0 ~( L. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.太白粉水 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d, L7 ?# G3 H2 {
香油 1小匙
* r7 p6 r& c* M8 m) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
6 B. V( M3 m3 B醬油 適量
5 M5 r3 @$ Y% \$ a) I2 A: W( t6 \www3.tvboxnow.com白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb) _: G# [3 ?3 I# ?
香油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i- {6 \4 z) q$ @  \; U
太白粉 適量
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$ T5 N$ D% K% Y7 r; t, @# Bwww3.tvboxnow.com【做　 法】
% a" m$ N5 D9 d$ Z' J+ @/ R6 A6 i1.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘，熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入醃牛柳過油，撈起備用。) h! Q8 v4 r# F3 i/ @
2.蔥切段，薑切長片狀，辣椒切塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 V+ D) m2 Y9 U) Y" T
3.將作法1鍋中的油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的材料爆香。& F4 f$ J3 q5 N  }- f4 O# R& m
4.再加入作法1的肉片和調味料A炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。

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作者: tmzkhosl2012    時間: 2012-6-1 10:48 PM

thanks u

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作者: kinlonlon    時間: 2012-6-22 01:01 AM

thank you very much

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作者: tychingnga    時間: 2012-6-25 08:11 PM

Thanks for sharing!

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