標題: [健康資訊] 餐前吃水果，聞薄荷減食欲 [打印本頁]
作者: maizeliu 時間: 2012-6-14 09:13 AM 標題: 餐前吃水果，聞薄荷減食欲
人體活動、運動皆需耗費較大的能量，但每每到了冬季，卻因為天冷，食欲也會變好，所以許多人才會在冬天裡不自覺地吃多發胖。榮新診所副院長何一成表示，其實可利用冬天高消耗代謝的原理減重，例如餐前吃水果可快速增加飽足感；餐前聞一下薄荷味，可減低食欲，就不會一下吃進那麼多東西。
9 H" g$ Y9 `( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洗澡水溫等同體溫3 l8 H+ ~' b0 e% B
洗完澡後，體表的水蒸氣蒸散時會帶走部分體熱，但體內為了維持體溫恆定，會燃燒脂肪產熱。
" C3 R& T! B6 m5 N2 ]* g公仔箱論壇如果洗澡水的溫度過高，蒸散時能帶走的體表溫度有限，減重效果將會不如預期，除非像三溫暖等高溫，體內水分散失多，才可能對體溫產生較大影響。
: `1 Q% L1 h, L! }# X7 e; t公仔箱論壇何一成醫師提到，洗澡水溫介於35 ∼37℃最好，可使體內脂肪燃燒，維持體表溫度，減重效果較好。
: H8 T5 o2 N4 k+ i公仔箱論壇餐前吃水果較好tvb now,tvbnow,bttvb4 b3 ^4 ?+ [6 \9 v# C
水果含有豐富的糖分，屬於人體必須營養素中的醣類。醣類是人體能量的主要來源，容易被消化吸收再進而利用，能維持1 ∼ 2小時的飽足感，所以吸收快、餓得也快。
1 @7 r. |1 }2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而餐前吃水果比餐後吃要好的原因是，餐前吃會先攝取到纖維質和醣類，很快就有些許飽足感，那麼當餐的分量就不會吃太多，加上吃進其他纖維質、蛋白質等食物，就可延續飽足感，不致於一下子就餓了。
$ { D O5 i- f6 K- p以發酵茶取代綠茶
3 }& V( D9 q P0 D茶葉含有咖啡鹼、維生素類等化學物質，能促進脂肪氧化，所以全部的茶類幾乎都有助瘦身。但每種茶類的茶多酚含量不同，愈多就愈可能傷胃，好比像是綠茶。tvb now,tvbnow,bttvb) s. J4 r Y* O8 n& M
何一成醫師表示，發酵茶較不傷胃，而其中普洱茶可調節血脂、血糖、促進消化，所以胃不好的人想喝茶減重的話，可喝發酵茶，如紅茶、烏龍、普洱等，而不要選擇綠茶。
6 }$ Y& U' [! A. K! N- A* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聞刺激味可降低食欲
/ z) {7 I% `. k8 c4 ^( `* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。何一成醫師表示，一般人在聞到喜歡或熟悉的味道時，會讓心情比較愉悅、放鬆，食欲就會比較好；但如果聞到刺激味道，就會比較沒有食欲。
3 V, a& P; ~/ N5 Y& }- X3 v! B4 Hwww3.tvboxnow.com想要降低食欲的話，何一成醫師舉例，有些人對薄荷的刺激味較敏感，不妨隨身攜帶薄荷精油，快到吃飯時間就聞一下，以減低食欲。
7 a: O7 E! m$ q( \1 v* b不過醫師也強調，這種作法的效果有限，最好還是先吃些蔬菜以獲取纖維質，增加飽足感後，食欲自然就會降低。tvb now,tvbnow,bttvb1 c7 h# j& b+ S9 Z) @# J
滿頭大汗無助減重8 n% V, T6 U" ^% }. i
冬天天氣較冷，何一成醫師提醒，運動時如果穿太多衣服可能會使流汗後的減重效果變差。tvb now,tvbnow,bttvb- |% @/ V0 Q" P" J
他認為，如果已經滿身大汗，反而會使體內持續燃燒脂肪的效用暫時停滯，所以較好的方式是讓體表持續地微出汗，蒸散體內水分的同時，也可一直讓體內控溫中心產熱，去對抗散失的熱能，減重效果較好。
! e' S! a) X* S5 P% qwww3.tvboxnow.com何一成醫師提醒，運動時不要穿太厚的衣服，可先穿一件半截式運動內衣，再套短袖、外面罩長袖衫，開始感覺出汗時，再一件一件地脫掉。7 u# v( u! m5 G s, J. ?% x2 g
Tips
& a: N& u3 ^, ^% }tvb now,tvbnow,bttvb要喝比體溫低的水www3.tvboxnow.com% O. j& z& m' N- s+ [/ C. ^
冬天如果喝太燙的水，反而不容易消耗體內脂肪，無助於減重。
2 I; @: E1 c1 J8 |& o- A- R" w何一成醫師表示，天氣冷時喝比體溫略低的水（不致於是冰的或涼的即可），可以促使身體產熱去對抗寒冷，所以燃燒脂肪的效果較大；但如果喝了太燙的水，反而無法持續產熱、消耗熱量。
6 }% I" k7 _$ W5 r( C香蕉取代白米飯
+ O5 w5 h% l+ Z7 l. l6 Btvb now,tvbnow,bttvb怕胖的人可在當餐少吃點飯，多吃點香蕉。因為香蕉、米飯雖同屬高澱粉質食物，但吃一根香蕉比吃一碗白米飯的熱量低，同時又有纖維質等增加飽足感。www3.tvboxnow.com; V' B1 g% F5 ~' M# t
但如果怕之後餓得快，可在吃完香蕉後，吃些青菜及肉類，以維持飽足感。
0 c/ z5 s9 @5 i1 W/ T+ h4 @專家說
+ c% g3 c$ h; F( H榮新診所副院長 何一成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G% {) r% a3 J- s" n/ ?
冬天是一年四季中最適合展開減重行動的季節，除了是為了對抗寒冷而多運動所要消耗的熱量較有效率之外，更因為飲食習慣需要長時間的養成，如果能在食欲較佳的季節中養成正確攝食方式－多吃菜、少吃高油脂食物，減重的持續效果也會比較長久。
* e7 Y' f; v: M* Z3 B4 s瘦身小知識www3.tvboxnow.com! ^( O5 x9 V3 |* p4 g. p
想要使體重變輕只有一個大原則，那就是「吃進去的要比消耗掉的少」。為了達成此目標，「提高代謝率」和「減少熱量攝取」便是兩大方法。
# I$ c n- ~ ~5 _何一成醫師表示，每個人的代謝速率不同，但一般來說，因為本能反應，人體在冬季需要儲存能量，為了維持體溫，所以代謝率更高，以同樣的活動量來說，冬天會比夏天消耗更多的能量才能做到該動作，所以此時力行減重計畫，比較容易看得到成效。
2 @9 {( O- H' n( D# k但是，冬天減重還要克服食欲旺盛的念頭，所以要慎選食物種類或是使用降低食欲的方法。
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3 e) G: r [% u& u1 T$ ?! t; m7 m$ T5 w公仔箱論壇報導｜楊琇雯．內容諮詢｜榮新診所副院長 何一成
9 x% u: U4 B/ X2 P* I4 ]: f, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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（本文作者：蘋果日報副刊中心）
- \9 B, I( u9 R& g+ K* Z2 ]. g, N5 [（摘自：第一次減肥就成功，由商周出版發行）
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