標題: [中式食譜] 榨菜肉末蛋炒飯 [打印本頁]

---

作者: zactlion1899    時間: 2007-11-29 10:51 AM     標題: 榨菜肉末蛋炒飯

材料 白飯4碗
& Y" Y) N8 L1 L( w3 \* @' n公仔箱論壇豬絞肉100克
: o( b* ]+ W+ D5 Y0 V$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜50克 % R/ Q: g' P" F/ l9 r
蔥2根
; \" ]: Z0 t# U+ i蛋2顆
; Z4 U9 s  z1 \2 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |, i9 _" L9 q# L7 i2 ]- E
調味料 胡椒粉1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb; O6 }3 E2 g8 L. L
鮮味粉1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F9 a( k6 ?6 n* R2 Y& _: _2 ^
鹽1小匙 , ^+ Z8 b$ X: W% g2 v
作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用2 p5 q7 w, c% n. G
www3.tvboxnow.com. _+ m1 y0 l  ^
作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用 www3.tvboxnow.com0 Z+ `1 Y5 ]+ I# G% w8 Z/ i
作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0