標題: [新加坡] 「移情別戀」中港 頂級榴梿身價抬高 [打印本頁]

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作者: allo    時間: 2012-6-18 12:06 PM     標題: 「移情別戀」中港 頂級榴梿身價抬高

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　　過去一兩年，出口到中國大陸和香港的貓山王貨量節節上升。本地榴梿商如今多了中港地區的競爭，要買到最好的貓山王就得付出更高的價錢。本地多位榴梿商透露，貓山王價格目前是每公斤15到20元，一兩年前則是10到15元。tvb now,tvbnow,bttvb" {( Q5 F2 R' }- a. `

; {3 D1 o8 v# B. T- r  @www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P) T9 _6 F& _' v$ U% L
▲這些年來馬來西亞種植榴梿的果園越來越少，因此本地入口的馬國頂級榴梿價格也跟著上漲。' q) L! V  _: a% z- l) d  l

  ~  ^- t! w7 Ntvb now,tvbnow,bttvb　　榴梿季節來臨，榴梿香氣遠飄中國大陸和香港，加上這些年來馬來西亞種植榴梿的果園越來越少，馬國頂級榴梿價格上漲。tvb now,tvbnow,bttvb3 {' u3 t" |) ]
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　　近年來，隨著大量中國旅客到東南亞旅行，越來越多中國人對榴梿這種帶有濃郁和獨特香味和口感的「果中之王」不再抗拒，反而重新認識並愛上了榴梿，尤其是被稱為果王之王的「貓山王」。tvb now,tvbnow,bttvb+ S, [, J6 P0 v, h4 X  H  I
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　　移居本地已三年的代玉鳳（40歲，餐廳職員）在中國是水果批發商，她說:「近一兩年來，榴梿在中國是精品水果，而且越來越多人知道貓山王是最好吃的品種之一。我在這裡吃榴梿吃上癮了，每星期都要吃一次。」4 a' N$ K3 S& A& ?
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　　過去一兩年，出口到中國和香港的貓山王貨量節節上升。本地的榴梿商如今多了中港地區的競爭，要買到最好的貓山王就得付出更高的價錢。tvb now,tvbnow,bttvb$ L, d3 n) g- g/ ~* w5 r
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馬國供應商去年起www3.tvboxnow.com, T: b/ ~: ^. x

8 h( Q) u# v& o! y0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榴梿大量賣給了中國8 d8 @+ _7 N! I# t8 a5 O

2 }' t4 ]: G+ K: B( t3 Z3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。記者訪問了本地多位榴梿商，貓山王價格目前是每公斤15到20元，一兩年前則是10到15元。
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9 U  M5 o5 |+ \: w  L( n727榴梿和糕餅店老闆吳奎龍告訴本報：「每年的榴梿季節，榴梿價格一般上有起有落，光是天氣好壞是一大因素。不過近一兩年，中國進口貓山王數量大增，對本地榴梿價格造成壓力。以往七月是收成旺季，價格會大幅度下滑，但現在多了中國加入，我注意從去年起貓山王產量多的時候，馬國供應商不再大量賣來新加坡，而是賣給中國。」
1 M& ^9 k- ]- o$ @' E2 ]9 L. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m9 `" p" N. k' z; d, i
　　據瞭解，泰國多年來是唯一出口榴梿給中國的國家。但自去年7月，中國政府同意讓馬國出口榴梿到中國，馬國一些果園已開始陸續這麼做。
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1 o) y; w' {: b* d( I$ P5 s$ U　　818榴梿老闆吳明倡說：「去年7月開始，約三個馬國果園的工廠開始將冷凍榴梿出口到中國，而今年這數目已增加到五六間。榴梿季節到的時候，一間工廠每天大約能處理1000公斤榴梿。」( ?. x' Y# d5 P
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他說，如今他從馬國進口的貓山王貨量大概少了20%到30%，而他的成本也隨之以相同幅度增長。公仔箱論壇  `; Z6 A% {/ d) w, C
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　　從樹上掉落的榴梿，需要在約八小時內食用才最新鮮，所以出口到中國的榴梿都經過冷凍處理才輸出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O7 G6 y" a1 }

) j  O! M+ B) _% ?0 X3 F) W" H! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。品質好壞一吃就知TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N0 W3 o$ k9 l& E  C- b9 o1 u

; x, \" F  W( j8 }! M最終還是會照顧老顧客
$ g1 b. |; `- m4 U* w2 [* I$ n9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com5 K. t0 l: {4 ?( u
　　對於本地榴梿貓山王品質是否隨著產量的減少而受影響，不少榴梿商家都指出，由於冷凍過的榴梿和新鮮食用的榴梿品質有別，他們一般不會把最頂級的貓山王出口到中國。tvb now,tvbnow,bttvb6 P1 ]0 T+ ^3 v" i- B) K3 x
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　　一些榴梿商透露，馬國供應商還是會把大部分頂級貓山王留給新加坡，因為新加坡人懂得吃榴梿，品質好壞一吃就知道。不少新加坡人願意花錢吃頂級榴梿，而且都是老顧客，因此他們還是得照顧新加坡市場。
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6 p5 \/ P. R2 j1 fwww3.tvboxnow.com　　吳奎龍說：「貓山王也分等級，有好有壞，不識貨的人未必能分辨得出。老實說，中國現在才開始認識馬國榴梿，而我們又只能出口冷凍榴梿給他們，即使是最頂級的貓山王，一經過冷凍品質便會受影響。」
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/ w+ ^. C( |- k　　除了出口到中國，香港自去年開始也進口大量新鮮的貓山王和少量D24榴梿。大巴窯Top1榴梿老闆張詩易告訴記者，馬國四到五個榴梿供應商這一兩年開始，每星期二和星期四出口7000到8000公斤的貓山王新鮮榴梿到香港。www3.tvboxnow.com4 G& k# T- s. M9 ]! K, _

% F: g# O, T8 x! E- C7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說：「他們用乾冰包裝好，然後把整貨櫃未開殼的榴梿運到香港。從這裡去香港只需三四個小時，到了香港還新鮮。」www3.tvboxnow.com1 c$ s+ F) ]* Y& L0 i
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不再「留戀」榴梿　寧可「鍾情」油棕公仔箱論壇9 [% |; S( A# S' M1 |
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　　馬國種植榴梿的果園越來越少，柔佛果園園主曾起浩透露，這十年來馬國的榴梿樹減少超過50%，因為許多園主決定把樹砍下改種油棕樹。榴梿樹不好打理，而售賣油棕果所獲得的利潤比較高。
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1 s4 ?* t+ k+ m& @+ o8 W! M0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　目前砍伐較多的是榴梿品質較差的土種榴梿樹，榴梿品質較好的名種榴梿樹所受的影響較少，但像貓山王、紅蝦、金鳳等名種產量整體而言還是少了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R& _$ U* M5 m+ [3 ?9 T

4 b0 o( s3 o0 U5 Y# X' a: x公仔箱論壇　　農糧與獸醫局提供的數據顯示，新加坡進口的榴梿從2009年的2萬4500噸下滑到2010年的1萬9000噸，而這數字在去年回升至約2萬2700噸。受訪商家說，這主要是因為去年收成好的關係。* s& Q7 o) Z% L: m( A/ f4 r
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　　此外，隨著馬國榴梿產量下降，本地售賣榴梿糕餅的商店受到影響。受訪的數家榴梿糕餅專賣店和酒店都察覺到近幾年貓山王和D24榴梿的產量和品質下降了，他們要多付更高的價錢才能買到和以往品質一樣好的榴梿www3.tvboxnow.com6 u1 R; c' _( x8 a, v
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　　Four Seasons Durian總經理陳順財說，他們每月得用上5噸的貓山王和D24。過去一兩年，他們買榴梿的成本上漲了20%。他說：「像我們較大間的榴梿糕餅公司，還能吸收上漲的成本，保持價格的競爭。其他店可能承擔不起了。」新加坡良木園大酒店營銷傳播經理盧業妮也說，酒店確實注意到D24和貓山王近年來產量較不穩定，他們現在會提早訂貨，以確保貨源充足。
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作者: CIHONG90    時間: 2012-6-18 03:49 PM

国人需出更高价　与中港争吃榴梿  
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% Z8 l- F1 U. z$ L" a9 u/ f( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。近年来，随着大量中国旅客到东南亚旅游，越来越多中国人接受“果中之王”榴梿的味道，甚至爱上了榴梿。
+ A9 F: a; d  v过去一两年，从新马出口到中国的“猫山王”榴梿，数量节节上升。香港自去年起，也进口大量的“猫山王”和少量的“D24”榴梿。
$ A, s3 a+ {" u! Z* W  u有了来自中国的竞争，加上近10年来，马国榴梿园越来越少，减少超过50％，导致榴梿的产量也少了，榴梿的价格不断上涨，和一两年前相比，几乎翻倍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f7 H) H7 N0 y, w- Y) m' P9 n
顶级“猫山王”涨价达50%现在，要买到最好的“猫山王”，价格要15至20元，一两年前只卖10到15元。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p* M- R- s. |1 m" T& j
榴梿商指出，7月是榴梿最多的季节，以往到了这个时候，榴梿的价格就会大幅度下滑，但现在多了中国的竞争，即使产量再多，也会出口到中国，而不是大量进口到新加坡。/ Y) ]0 Z1 N% x
据了解，泰国多年来是唯一出口榴梿到中国的国家，但是，自去年7月，中国政府同意让马国榴梿进入中国。
# H% m, n" V8 Z818榴梿老板吴明倡说：“去年7月开始，有大约3个榴梿园开始将冷冻榴梿出口到中国，今年增加到五六家。我从马国进口的‘猫山王’减少20％至30％，成本也相对增加。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y  v) N3 D- J) e% H
顶级榴梿还是 留给狮城客榴梿必须从树上掉落才是成熟的，成熟的榴梿需在8小时内食用，所以，要老远出口到中国，就必须冷冻榴梿果肉。tvb now,tvbnow,bttvb) P) M9 ~9 G6 E6 _0 k4 U8 X
不少榴梿商家认为，冷冻之后，榴梿的品质就会比较逊色，所以，他们一般不会把最顶级的“猫山王”出口到中国，仍然会把大部分顶级“猫山王”留给懂得吃、愿意花钱买顶级榴梿的新加坡人。tvb now,tvbnow,bttvb4 {3 U0 R* o8 o! ^2 L2 V/ B% ^& O
不过，数家榴梿糕饼专卖店和酒店察觉到，近几年来，“猫山王”和“D24”榴梿的产量和品质下降，他们需要付更高的价钱，才能买到和以往品质一样好的榴梿。

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