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標題: [馬來西亞] 原料價持穩 大馬無「貴」粽 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-6-23 08:55 PM     標題: 原料價持穩 大馬無「貴」粽

(中央社記者郭朝河吉隆坡23日專電)由於今年端午節的粽子原料貨源充足,材料價格漲幅受控制,馬來西亞人不用顧慮今年會吃到價格昂貴的粽子,反而擔心粽子內的鹹蛋可能不夠鹹。公仔箱論壇: s0 L- c# A/ ?# z
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根據馬來西亞雜貨商聯合會署理總會長顏春興表示,今年粽子原料貨源充足,儘管已經接近端午節,但市面上仍有足夠貨源應付,加上原料價漲幅持穩,不會像去年有臨時暴漲情況發生。
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他說,若真有價格上揚情況,或許也只有粽葉及肉粽的豬肉餡料而已。& i3 J  ]+ ~8 x6 L: E- `, n
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他解釋,粽葉主要從中國大陸上海引進。由於近年很多年輕人跑到城市工作,間接使農產品產量萎縮,導致上海粽葉逐年減產,因此讓一包300克的大片棕葉零售價要賣到6.50令吉(約新台幣65元)。9 Q  w! h& ?0 X! {, h

5 w; X* M) Z8 C7 p* m0 k  s不過,他認為消費者反而要擔心鹹蛋不夠鹹的問題。因為新一批鹹蛋6日才面市,在短時間內恐怕還未醃透。tvb now,tvbnow,bttvb: I# }. e) g. {8 W

$ j2 B# f8 ?' iwww3.tvboxnow.com雖然如此,他認為這不影響粽子買氣,尤其近年大馬人過節氣氛越來越濃厚,相信市面上無論何種口味的粽子都會暢銷。1010623





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