標題: [美食介紹] (台北)喜來登桃山日本料理 [打印本頁]

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作者: ubbank2002    時間: 2012-6-25 07:04 PM     標題: (台北)喜來登桃山日本料理

本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯
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1、【店家介紹】：喜來登桃山日本料理公仔箱論壇& g# o  A# d: g. ?! p7 I  s
2、【詳細地理位置和電話】：台北公仔箱論壇* K, j' S. ?+ s
3、【招牌菜】：小懷石套餐公仔箱論壇2 Q: p0 D# s4 k
4、【服務方式】：單點、套餐
8 x- f" C# p$ e4 u' htvb now,tvbnow,bttvb5、【消費】：每人約2000元，可刷卡' a( _/ d, u. g* D* k$ N! W  |
6、【個人心得】：禮拜四的中午經過喜來登，久聞桃山大名，想說那就來桃山用餐，沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂，看著那很有氣氛的吧檯，殘念...包廂有最低消費，好像是1780，這價錢其實你看到菜單就知道還好了，因為單點跟套餐的單價都不便宜，但是包廂很有氣氛，又可以欣賞骨董，用餐的氛圍是很棒的公仔箱論壇% u! r0 y2 B9 r9 v  j! x/ C
7、【實際照片分享】：1 |: J; r7 l- N4 k
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*五星級飯店的菜單封面果然不一樣，很有質感也很有日本味
1 E7 v, C" d* D1 X' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. N& N5 b+ L# b2 |9 [: k% Uwww3.tvboxnow.com*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理
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/ {7 W6 d# n9 F& K% p! T*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董，我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏，不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起
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*桌上有七味粉與醬油，一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了！
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*左手邊是濕紙巾，很特別的圍兜兜，他把它折成和服的樣子，真的好可愛，忘了一提，裡面的服務生也都是穿著和服服務tvb now,tvbnow,bttvb1 T; e! j& g' Y5 \

# _8 g( f# w) {' p  D- h公仔箱論壇*飯店很貼心，女生的是紅色，男生的是上面的深紫色，連下面的茶杯也是喔tvb now,tvbnow,bttvb$ y! s( @% J# c4 o7 M

% F  C% j7 ?- G: X1 S/ Z公仔箱論壇*好喝的麥茶，男生的茶杯是藍色，女生一樣是紅色喔tvb now,tvbnow,bttvb* R5 n8 Z  E# h* l, `) a% t

, U0 G. O* S# K7 O- S( g2 U& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*迷你會席套餐的前菜沙拉，一開始服務人員就會問你是不是共用餐點，如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具，這道沙拉真是讓人驚豔，醃鮪魚鹹度恰到好處，┤干貝蝦子超級新鮮，日式和風醬酸度剛好，真的好好吃的前菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I! Y' m( v. Q; W/ |% i
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*這是懷石料理的前菜，從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥，本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位，後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x. U' a# Q3 d1 o$ r
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*迷你會席套餐的刺身，感覺比懷石套餐的刺身還豐富，只是少了龍蝦，這刺身的新鮮就不用贅述了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N- J. m  F, X

/ Z, _& x! W3 D) L! b公仔箱論壇*懷石料理的刺身，活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝; `$ L- @/ u! K% D/ b, U* c) a0 x

$ L$ k' u- @9 o; j公仔箱論壇*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦，所以新鮮度是不用懷疑的，只是這個量真的是不夠，這隻龍蝦刺身三口就沒了tvb now,tvbnow,bttvb, x7 W4 p! G1 k

: K' l/ F% l! T5 Rtvb now,tvbnow,bttvb*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦)，味道較平淡，當然新鮮不用懷疑，一樣幾口就沒了www3.tvboxnow.com  X/ f, i+ ^& u4 I% [; I+ m, q
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*懷石料理的蒸物，和風蒸透抽，旁邊是冬瓜tvb now,tvbnow,bttvb% t! T9 [+ k8 W3 C

+ m% S9 l0 }. D*懷石料理的燒物，鹽烤靖魚、沙梭魚，這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的，烤得恰到好處
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*迷你會席套餐的燒物
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3 t5 l& S. K3 C" f* Ptvb now,tvbnow,bttvb*特寫一下懷石料理的沙梭魚www3.tvboxnow.com  M, S$ n" R2 }. w$ X+ L+ z  Z. ~
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*懷石料理的揚物，酥炸團扇蝦，另外還有一片炸紫蘇葉公仔箱論壇+ n+ [4 I- H' x2 L

  a% U3 c! Q0 N$ ~" x, J" \  uwww3.tvboxnow.com*懷石料理的強肴，牛肉陶板燒，因為我們不能吃牛肉，所以可以換成松阪豬喔
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/ u. p* q3 t2 ]( M, M0 Gwww3.tvboxnow.com*迷你會席套餐的壽司tvb now,tvbnow,bttvb' u5 y/ b- y2 F* }5 k6 U; X

  p+ w- R2 m, t8 K9 V* Q*懷石料理的壽司，微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷，那滿滿的鮪魚軍艦妳看看
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*懷石料理的汁物，黃金蜆、綠竹筍薑絲湯，一般這種湯都會有很濃蜆的味道，或者薑絲蔥的味道，可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味，就是新鮮
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( t8 G+ E/ ~. v  V9 _www3.tvboxnow.com*迷你會席套餐的土瓶蒸，www3.tvboxnow.com" W& A4 Z: p' Z% T* A+ m' D" E
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*土瓶蒸中的石材還真豐富，無怪味道這麼鮮甜，用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了
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( Z" |+ q; V( }" o$ U3 [) B, j公仔箱論壇*懷石料理的水果和甘物，起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜tvb now,tvbnow,bttvb8 i1 ~! m2 q3 }9 y6 Z+ u

) z  ^; p' e& A6 g公仔箱論壇*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯

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作者: cs042982    時間: 2012-7-3 11:38 AM

看起來! 好讚喔!

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