
| 材料: | 白蘿蔔 500克 瑤柱(水煮罐頭裝) 1罐 醬汁 Sauce 酒 60毫升 清湯 500毫升 鹽 1/4茶匙5 ]/ {0 f: s4 K* X 味醂 1湯匙www3.tvboxnow.com6 o3 V" f: a; B }5 @, F4 J' K# h- [4 i 豉油 2茶匙 白蘿蔔葉 適量 & Y/ F E5 S7 M # g/ I# E. r e+ {* N' r0 y: S |
| 製法: | 1. 把白蘿蔔切片,每片約2厘米厚,然後去皮。 2. 把醬汁料拌勻,在煎鍋中煮滾,然後把瑤柱連罐頭中的汁料一同加入煎鍋內。 3. 加進白蘿蔔片,以中火煮15至20分鐘至蘿蔔變腍。最後加上已煮熟的蘿蔔葉碎便可。* } T1 v/ n# z |
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