標題:
[西式食譜]
西班牙牛柳卷
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作者:
cheecheong88
時間:
2007-12-3 08:08 AM
標題:
西班牙牛柳卷
材料:
( [& F% @; g9 g) e
牛柳8襾(8件)
+ Z' _' U# {7 s& H& u8 c: x
1 D% g% S# Q# R8 { {6 t# E5 w
煙肉或火腿8件
- ?, X$ r7 b, f, ~& N/ M: |3 rwww3.tvboxnow.com
' z6 K. U) q, k$ `! H
蒜茸蛋液:
公仔箱論壇0 F3 F; e. q1 D) R' b
蒜茸2粒
公仔箱論壇/ h" U2 O" T1 O
蛋2隻
( [3 a7 N% ]6 U: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞粉半茶匙
$ J3 B" a R- {" s
鹽1/4茶匙
6 ]& T( U4 T% O% I n, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
胡椒粉半茶匙
5 @1 I/ p8 _( Z: P( Q
, C& D y! p) L' q
麵包糠料:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [/ C7 c" n6 Z9 k9 l& [
洋芫荽碎4湯匙
: [3 n% o% T/ M6 |
百裡香半茶匙
www3.tvboxnow.com3 {9 Q" y' T8 n
麵包糠
www3.tvboxnow.com2 d/ }- P! \/ u" V& e6 ]
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做法:
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1.牛柳輾開拍鬆再壓成薄片
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2.煙肉煎香
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3.煙肉放在牛柳片上，捲實，用牙纖拮實固定，再撲粟粉
5 U) j8 _1 A2 b2 y4 [$ l' e
4.掃蒜茸蛋液，再沾麵包糠料
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落鑊中火炸熟
+ w& k n/ I6 w; Y0 g( R9 ^3 w公仔箱論壇
以茄醬伴食
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