標題: [中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 02:43 AM     標題: 茄汁燴什錦蔬菜

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【材　 料】
6 b8 q+ A; b* n- ?  r公仔箱論壇
1 i" Y6 }6 Z( w; y" V: c6 [綠花椰菜 50公克
) M6 t4 i7 L( K) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 z+ B( c0 s' `1 w' W3 b4 ~
白花椰菜 30公克
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綠蕃茄片 30公克公仔箱論壇) L5 d3 s* R5 ~! I

- Y. f! l$ C$ r; Z6 dtvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄片 20公克www3.tvboxnow.com+ D! p) ~: D. z$ N7 g2 m/ X/ w
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生香菇片 30公克
; @% }# o7 \7 P8 e; j6 d% l) ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 c5 c2 L6 C# l1 H
玉米筍 30公克
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太白粉 1/2小匙公仔箱論壇9 Z* e. f' d1 q8 Q
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【調 味 料】
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蕃茄醬 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; L6 j+ _$ n% ~  F6 b0 Z
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鹽 1/4小匙
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+ n$ D& y2 I, e' U; f- i; ctvb now,tvbnow,bttvb水 50㏄3 K1 C! o8 g7 Z* a6 A% H$ x
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$ D6 S4 X) _) U* e6 s  r【做　 法】公仔箱論壇* U, n! g1 O  r5 r. I
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1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。
$ C1 g9 \0 c- a/ @' J2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb, H' U2 m, B$ M: ^' c2 ^' Z
3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。

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