標題: [中式食譜] 福菜桂竹筍 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 02:45 AM     標題: 福菜桂竹筍


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福菜 100公克8 `) Z6 g6 J% P" m# R/ e3 @
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薑絲 10公克
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高湯 700ＣＣTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \/ `! I! ~1 R" w
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【調 味 料】
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. q' v0 M8 V' `0 @# \6 W9 awww3.tvboxnow.com鹽 1/2小匙
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冰糖 少許
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雞粉 1/2小匙www3.tvboxnow.com/ [' q* T) h! V
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米酒1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# i7 c+ o2 j; a7 a6 X2 s, b

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# L( w4 l2 q! d1 K# Htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】# K% \7 ?9 k/ v$ Q

) y4 d/ T1 X2 J0 X: N$ Ntvb now,tvbnow,bttvb1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w$ @$ G. K; n' U8 j1 K
2.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。9 S6 _" S) C, I, {( r
3.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。
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