標題: [中式食譜] 福菜桂竹筍 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 02:45 AM     標題: 福菜桂竹筍

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3 l  C3 \7 F; ^, v& xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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0 U, x" c' b$ S% ]) \1 i% ?桂竹筍 400公克公仔箱論壇, O/ B+ p, J! f( A! a/ l+ J

! o& ?1 e0 D) J2 ktvb now,tvbnow,bttvb福菜 100公克
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薑絲 10公克6 X) q+ o$ s% q& P

+ n+ o. x% {; G" O  m/ ctvb now,tvbnow,bttvb高湯 700ＣＣ
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【調 味 料】
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. c6 R& G4 {  t% Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2小匙
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冰糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb8 Q2 E& }  a+ \* U  L* q

1 ^4 }& Z  V. T1 e( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/2小匙公仔箱論壇$ L( Z0 i0 }: l
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米酒1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b. A& O" j# T1 M

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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ F3 Y; W; W; k5 b6 |

+ @) _7 h7 d: i$ N4 V' X$ D公仔箱論壇1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。
: R" }, X! E; T; X: |www3.tvboxnow.com2.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。
4 k5 P" w# |( \公仔箱論壇3.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。# A  D  a9 f$ ]  z  x

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