標題: [中式食譜] 福菜桂竹筍 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 02:45 AM     標題: 福菜桂竹筍


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【調 味 料】
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7 B, k! n  f/ Z鹽 1/2小匙
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" S0 S( I( }) l* H( }0 Xwww3.tvboxnow.com冰糖 少許公仔箱論壇/ G1 P. i7 {0 V$ Y

$ e8 @; d8 c# c+ [& z) Atvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2小匙8 k& C4 K8 ]. m, ]
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米酒1/2大匙www3.tvboxnow.com: i4 W7 s; u' L3 O0 z
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【做　 法】. L% D  \& O+ F; B4 D0 |" f3 S

9 }' d& a( s1 `+ [1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。
' ^) k0 a: [- j* X. F; }, m公仔箱論壇2.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。www3.tvboxnow.com) N" J; G+ }- c+ f. a
3.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。
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