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標題: [中式食譜] 福菜桂竹筍 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 02:45 AM     標題: 福菜桂竹筍

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公仔箱論壇2 p3 O) C1 V4 \, v" R# P6 y' W
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【材  料】
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" l$ S5 j- R, W5 a( etvb now,tvbnow,bttvb桂竹筍 400公克
3 y% \! {- G; Y: z) M- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D! B% v0 m' B! M( W; E" n
福菜 100公克
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' y( p8 X( ]2 C2 `2 G薑絲 10公克www3.tvboxnow.com6 @7 n$ i9 p/ E- W- i* x; l9 G

9 q# Y) c% j& Z) I. Q' U2 B公仔箱論壇高湯 700CC
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【調 味 料】
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. r$ \7 p) s  b8 ^1 dwww3.tvboxnow.com冰糖 少許( w" |" N2 E. r
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雞粉 1/2小匙www3.tvboxnow.com4 W2 m# R# b, ?- X3 o7 D
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米酒1/2大匙
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【做  法】, s" ~2 [2 [% ^/ Z+ G+ F$ l3 y

2 E1 L: M# L3 |, e/ t* r, f7 \1 V, ^tvb now,tvbnow,bttvb1.桂竹筍撕小片後切段,福菜洗淨切小段。
5 D, U+ ~  R7 I5 y- l! e2 v  [公仔箱論壇2.熱鍋,加入2大匙豬油,放入薑絲爆香,加入作法1的桂竹筍段略炒,再倒入高湯以中火煮至滾。
; ~* L) |- K9 P3.在作法2的鍋中加入所有調味料,轉小火續煮20分鐘即可。www3.tvboxnow.com. \7 p! K. s" E. R; X





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