標題: [中式食譜] 芹菜炒魷魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 10:13 PM     標題: 芹菜炒魷魚

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魷魚 1尾
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芹菜 250公克www3.tvboxnow.com) s/ k2 h# N5 a, m3 B
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蒜末 10公克tvb now,tvbnow,bttvb6 `, x7 j" s8 b. I
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薑末 10公克- q& w. A2 C7 a2 g! z
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辣椒片 15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C  h9 H! a2 O4 q; a7 T% `

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胡椒粉 少許
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$ O) B5 u0 d3 ~6 B- Awww3.tvboxnow.com烏醋 1大匙
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【做　 法】
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/ W6 H( E1 R* Z! Vwww3.tvboxnow.com1.魷魚洗淨切條，放入沸水中汆燙後撈出，備用。
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2.芹菜切段，備用。
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. y. v! ~! }3 D! v! g- h3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再加入作法2的芹菜段拌炒，接著加入作法1的魷魚條及所有調味料，大火快炒至入味，起鍋前加入辣椒片炒勻配色即可。
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