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1、鸡腿肉半斤。 $ V; S4 k" F$ O7 ?tvb now,tvbnow,bttvb 2、油炸花生仁一两。公仔箱論壇5 ~* p; K+ W/ C! s7 P
3、大葱白三根约二两。 + n) k! l, K& ~www3.tvboxnow.com 4、黄瓜三两。www3.tvboxnow.com2 H( m9 ~! e7 w1 q$ K: `
5、干红辣椒五、六个。tvb now,tvbnow,bttvb+ [/ V/ R8 ]( v. _; p7 @" @
6、花椒十多粒。公仔箱論壇1 _7 c ?5 c2 c5 ]
7、小独蒜两个。( a& \- U% U4 f( F9 L* Q1 ~1 s
8、老姜一小块 : S5 X7 N0 E1 ^# k; F( W0 X公仔箱論壇 9、酱油两大匙。www3.tvboxnow.com( n2 H. G( C4 H2 U+ q
10、白糖一咖啡匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F# k# D' e# x! O1 |* L# F D
11、醋两大匙。tvb now,tvbnow,bttvb8 h6 A% O; t: b7 d& Q4 o& n' Z
12、淀粉两匙。9 _9 c$ k/ Y: C" w
13、料酒一大匙。 ! e& {6 u6 K8 h; @; h# G4 G 14、盐适量。tvb now,tvbnow,bttvb2 \% {9 p8 g: y# L; y, i* a 0 d4 H$ e8 k$ |! ]4 A) [
做法：tvb now,tvbnow,bttvb) n+ f0 R/ l# q9 M3 A
1、鸡腿去皮去骨后切成丁，放入料酒、盐、一半淀粉，抓匀后码味；大葱白切丁；黄瓜用小刀刮去表面的刺后对剖开，挖去里面的籽，切成丁；干辣椒切段；姜、蒜均切片；将酱油、白糖、醋、剩下的淀粉、三大匙水兑成滋汁 4 O$ i% _* t( M. T5 \公仔箱論壇公仔箱論壇! D2 x1 Y/ X4 }' b- I; ]
2、锅中放油烧至七成热，下干辣椒段、花椒爆出香味。tvb now,tvbnow,bttvb% C) y- g- x3 e tvb now,tvbnow,bttvb0 A: }( n5 x! b5 H! m
3、再下姜、蒜片、鸡丁炒至表面发白。 % w4 s0 v! d3 j+ ^; a ( E0 I9 A5 a4 H6 A 4、将肉丁捞至锅边或盛出，倒入黄瓜丁、大葱丁同炒约一分钟，再将鸡丁推入一并炒匀。 " M$ Y& B5 A$ R' V7 x5 E" x/ R+ l4 c' f
5、烹入滋汁铲匀。 & g" o# t9 E; Hwww3.tvboxnow.com2 a X9 {9 G9 P( C, j
6、下花生仁翻匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r( v4 C0 J0 b' p2 C2 |+ s' ] 1 }9 T! [, {; ^! N' X公仔箱論壇 7、翻匀后即可起锅上桌。 ' r0 a% V$ E( ^4 T* R, r: Z+ L: b9 h* _ . `9 O9 E' N1 T+ x' b; E/ A! k 8、成品 :019: . T2 v( p) j; B V( \0 ~ 作者: sjs0524 時間: 2007-12-4 06:54 AM
作者: Alan8166 時間: 2007-12-4 10:52 AM
thansk......作者: wuchingching 時間: 2007-12-6 05:40 AM
it look very nice!! 0 G* T0 F) B' Q y! n- ftvb now,tvbnow,bttvb - g B) r3 p: F3 o3 s3 a& k* _) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。thanks for sharing.作者: chuakeanfei 時間: 2008-5-9 10:32 AM
thank for sharing.作者: steph80 時間: 2008-5-15 05:49 PM
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