標題: [美食介紹] 教你做个漂亮小火锅 [打印本頁]

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作者: yyq18sh    時間: 2007-12-4 11:59 AM     標題: 教你做个漂亮小火锅

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　　相信火锅大家都知道怎么煮，但在韩剧“大长今”里出现过的豆腐火锅，看起来是那么的诱人。你一定想知道这种豆腐火锅的做法吧，其实很简单，跟着我们的介绍一起来学吧！公仔箱論壇( q( _# C4 A" W+ D

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　　        双色白菜卷做法：
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　　将白菜 红萝卜丝 菠菜 韭菜放入滚水中川烫一下捞起过冷水，备用。
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　　白菜叶切去较厚硬的根部，表面抹上一点点盐，再将菠菜放入。+ o8 |, U$ y" h6 h8 H- s) Q, g

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( B# W' s( n- x! ^2 A3 H　　将菠菜卷起来，并在菜叶的末端抹些淀粉。
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  _& e1 f( y3 X# \& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) E( j- s+ s8 r　　卷好，切成适当大小即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 w) O6 t5 k8 z7 [1 ]

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% k; r' j' U2 mwww3.tvboxnow.com　　以相同的手法卷上红萝卜丝。
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# {3 v2 @+ D4 O4 {/ }* s; v" p公仔箱論壇　　夹心豆腐做法： 2 N" s4 N- R; _7 Y, a: M1 V9 s
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　　绞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少许酱油、盐、蛋搅拌至起胶有粘性。
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2 V/ j1 p" ~0 e; j" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　豆腐切小块并用油煎至金黄色，也可以裹一层蛋液来煎。公仔箱論壇* r/ K; h, z* s
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2 |; W5 ]5 o7 D5 s$ {! L7 V公仔箱論壇　　取两块豆腐，一条烫软的韭菜，豆腐抹上少许淀粉。
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　　放一点点的肉馅在豆腐上。1 g7 ?: V+ o4 F8 q8 i! ?0 ^! M. x, p9 Q
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　　将两片豆腐夹起来并用韭菜绑起来，即可。 : f* ^" F& O; O2 h

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　　最后放入自己喜爱的火锅料，煮成火锅即可。

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作者: Alan8166    時間: 2007-12-4 01:48 PM

Thanks.........

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作者: sheally8166    時間: 2007-12-11 12:44 PM

Thanks for sharing

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作者: jonh    時間: 2007-12-12 12:34 AM

thanks

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作者: yicno    時間: 2007-12-12 06:43 PM

谢谢你大方的分享~~！！真得很感激你！

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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 05:50 PM

谢谢分享！！！！！！！！！

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