標題: [美食介紹] 教你做个漂亮小火锅 [打印本頁]

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作者: yyq18sh    時間: 2007-12-4 11:59 AM     標題: 教你做个漂亮小火锅

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　　相信火锅大家都知道怎么煮，但在韩剧“大长今”里出现过的豆腐火锅，看起来是那么的诱人。你一定想知道这种豆腐火锅的做法吧，其实很简单，跟着我们的介绍一起来学吧！
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9 L9 {! u0 H+ W5 M　　        双色白菜卷做法：
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6 e3 ~" }% J/ |7 a　　将白菜 红萝卜丝 菠菜 韭菜放入滚水中川烫一下捞起过冷水，备用。 www3.tvboxnow.com5 o4 c8 }- G' Q- g5 C  o  b' {

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7 D6 T7 Y: A: Z6 z+ m- ]/ p. Q/ Gtvb now,tvbnow,bttvb　　白菜叶切去较厚硬的根部，表面抹上一点点盐，再将菠菜放入。
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* t) T0 \. N, a" {2 ~+ b) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　将菠菜卷起来，并在菜叶的末端抹些淀粉。; k. A5 J& t0 n$ }, O
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. }6 Q) K5 p' o- c8 C' [, K6 J4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　卷好，切成适当大小即可。
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　　以相同的手法卷上红萝卜丝。
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　　夹心豆腐做法：
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; s1 A  d9 t4 F5 w) H& D　　绞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少许酱油、盐、蛋搅拌至起胶有粘性。 公仔箱論壇0 ]- {0 y& ]; f9 x. p/ E* Z
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! Y# r. f! B' d5 q. d7 Y公仔箱論壇　　豆腐切小块并用油煎至金黄色，也可以裹一层蛋液来煎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]6 ?3 N# S; G: T) y' |
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　　取两块豆腐，一条烫软的韭菜，豆腐抹上少许淀粉。 8 G0 d( |: C7 N, M$ [% L

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　　放一点点的肉馅在豆腐上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @  r. J$ t- n& y+ h6 ?

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　　将两片豆腐夹起来并用韭菜绑起来，即可。
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作者: Alan8166    時間: 2007-12-4 01:48 PM

Thanks.........

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作者: sheally8166    時間: 2007-12-11 12:44 PM

Thanks for sharing

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作者: jonh    時間: 2007-12-12 12:34 AM

thanks

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作者: yicno    時間: 2007-12-12 06:43 PM

谢谢你大方的分享~~！！真得很感激你！

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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 05:50 PM

谢谢分享！！！！！！！！！

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