Board logo

標題: [西式食譜] 焗芝士白汁海鮮闊條麵 ﹣簡易版 (附食譜) [打印本頁]

作者: soforlee    時間: 2012-7-11 01:38 AM     標題: 焗芝士白汁海鮮闊條麵 ﹣簡易版 (附食譜)

小時很愛吃 Pizzaa Hut 的白汁海鮮闊條麵,不知是必勝客退步了,還是好東西吃多了,覺得現在的白汁海鮮闊條麵變得不好吃了,汁少味淡,芝士少了,海鮮更少。但自製白汁比較花時間,不是常有這個心情,想吃得豐富卻沒時間的話會用現成醬料煮這個,醬汁雖是現成,但加了洋蔥及芝士,味道更有層次感,也更香濃滋味! 用Le Creuset 的 22cm 淺底鍋可以連鍋入焗爐再上檯,一條龍,只用洗一個鍋。
, k9 A' j' U  ?% l0 R( e0 q. Iwww3.tvboxnow.com
# h/ j- ~! j; L/ S) U4 M% U5 a. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D% j3 W  J& \/ p: I& Y3 s


' s* }! o, I) ^2 W- A


% v2 W6 G8 ^: b5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

tvb now,tvbnow,bttvb3 ]' p3 d0 E' M& |* @0 k6 w) l4 A% R) c

( B+ u5 g" F8 j$ |. H+ iwww3.tvboxnow.com
沒淺底鍋,用焗盤也可以
9 U6 m8 |! S2 T2 ]- L$ a! @公仔箱論壇
材料 (二人份)
+ }; \/ Y3 e# A' [% y, j) P* ^公仔箱論壇

1 A: c! s8 d8 J/ l+ {www3.tvboxnow.com白汁醬料     1包( M7 F3 H5 a% |1 k
闊條麵2 i/ n) m& b) |/ _+ U/ Z
    200g
7 R' S, D7 W( Y

/ i$ d# m) S% C公仔箱論壇急凍雜錦海鮮     200g
: b* N  [/ Y9 x$ o8 o4 |1 `橄欖油     1/2湯匙
4 w1 f5 Y5 d& J: V' `6 ]2 U  ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥(切小粒)     半隻
/ |2 e. j. f2 F" z1 N& g) }' k$ [- s公仔箱論壇肉豆蔻粉 (Nutmeg)     1/2茶匙 (可以不加)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i+ V* \. V4 s& e' J+ z

; `5 `3 u4 Z% Q! ^tvb now,tvbnow,bttvb碎 mozeralla 芝士  1湯匙
; q) K7 ?* f; i$ y4 V3 a' V9 r  O& f' k2 h2 s) T7 I4 x
& x& H. v7 D  M; w9 ]* c; Y


! J6 k6 V+ w$ F6 @# @1 D# i# x3 |! S調味:0 s2 @( ]) |& n# }

, U8 ]) o$ E4 |     1湯匙www3.tvboxnow.com4 k* f- D6 n" F, C5 R
鹽及胡椒    ¼茶匙- E2 r9 \( e* ]5 k( x
$ ?8 O8 [) t  @* ]. u5 @- q6 \

$ Y) b- p% Z. l/ ?7 Mtvb now,tvbnow,bttvb製法:

  l' }4 {9 Z( ?8 C# Ywww3.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f' Y- G/ c9 M# {8 ]  i- A
1) 焗爐以250度預熱,淺底鍋煲滾熱水,1茶匙鹽,$ I# p. B7 |$ @( L6 J% t" ^5 ^2 D
闊條麵按包裝指示分鐘少3分鐘來煮, 撈起瀝乾水份備用" J  ]/ p! s' ?$ |& P& h. q

2 N2 a0 R9 d' L% l; H( }" _www3.tvboxnow.com2)雜錦海鮮洗淨,瀝乾水份抹乾,以酒、 鹽及胡椒醃3分鐘
4 E# s$ G( s7 @' p2 ], `  o

' N1 J/ N" Q; w5 ^5 T$ {- h) h2 y3)淺底鍋倒掉意粉水,中火橄欖油洋蔥炒3分鐘公仔箱論壇7 p( R: \" V( Q; r
4)加入醬料包,
! Y# r( q& s4 m" S肉豆蔻粉雜錦海鮮拌勻煮2分鐘,加入闊條麵拌勻煮1分鐘

: E. @3 o6 \3 w. m1 t8 G2 ?0 ^3 [0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 熄火,灑上芝士,入焗爐以250度焗3-5分鐘至芝士微焦+ q7 F5 f6 P$ Q. ]7 E

8 ~. p5 n! ^; F9 G& b# D: L% }$ L  Vwww3.tvboxnow.com
/ d+ k" S' T1 u* `/ {/ |, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:

) V- e" a! y" D0 [

' _' S  E/ K: B7 @+ G4 j$ F% ?' gwww3.tvboxnow.com1)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減4分鐘來闊條麵
+ H' o  O8 R1 Z
tvb now,tvbnow,bttvb! e6 v0 B8 c/ ^* ?( E, N& G% j
2)以平底鍋來煮也可以公仔箱論壇& f) O+ c) q+ _# m2 j0 Y2 R
公仔箱論壇% A( q8 I+ F9 u2 u
3)如白汁太少,可加一點牛奶
$ X" [- n" R% B9 J: n& @公仔箱論壇
+ s1 E3 e! n( v( \* L/ H1 [! k
2 S' _+ @/ X& |公仔箱論壇
0 l  U; ]& \. y: I6 X$ P$ R* L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T! t: F8 z* @' ^0 J9 H3 u, m
www3.tvboxnow.com9 {4 c6 Z0 D$ l! `7 y

$ H- V! v3 q0 y9 Jtvb now,tvbnow,bttvb
; P0 f: z! y+ O/ ~tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; e5 |# l& u( V( D$ P
公仔箱論壇, A) S& M: m9 }- I/ j6 c

+ V) d  ]6 G% G7 c# U" W* Qtvb now,tvbnow,bttvb. L6 R. \' h" `- x  k0 ]: X

: n. E! q) R. o& Q- ?www3.tvboxnow.com
+ a+ T% P3 z$ i% N$ D. Gwww3.tvboxnow.com
3 R4 L6 z& B: H8 r# A: m' {! c. W/ }/ P# k  I5 {

% N4 T0 w. L7 ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  x2 Y! h  k4 |+ T7 e" S

( }' E. _2 T( N" K
/ _. N) [+ t1 `" u& S$ n7 \公仔箱論壇
# `& F$ _9 P0 c. B. S$ Ftvb now,tvbnow,bttvb4 O) |8 E7 f. v

' l( O5 D6 f/ b, T9 \





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0