標題:
[西式食譜]
香蒜西蘭花鯷魚蜆肉耳仔粉 Orecchiete Pugliese（附食譜）
[打印本頁]
作者:
soforlee
時間:
2012-7-12 01:22 AM
標題:
香蒜西蘭花鯷魚蜆肉耳仔粉 Orecchiete Pugliese（附食譜）
鯷魚即是
Anchovy, 簡單來說就是鬼佬鹹魚，味濃偏鹹，煮意粉很方便，不用下其他調味。
6 _0 q2 j6 V) D; i& X% [& F$ w
. d) y" ` _/ S6 n5 ~5 n5 jwww3.tvboxnow.com
- y6 k/ P( W6 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E/ v( k+ u( h* i2 Y+ y* j8 H
+ A+ y) O- d6 r! `: T; s" {+ `
6 c6 ^; f. v3 ~6 k/ D* {/ K
公仔箱論壇) [4 E, I. I* e( a; w
材料
& ]$ e, a' @9 b; R7 F; e
（二人份）
：
0 A9 I- H, n4 F# M8 Q2 w R- ?% U
蒜蓉
( ~# C9 J0 _% c4 c6 Rtvb now,tvbnow,bttvb
1湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb! A: v* ~# ?# P/ F, G0 e6 H% ~
2 \8 N) \) c0 I5 J
西蘭花
150g
公仔箱論壇6 o- U" L. b# O. P# s' ^
耳仔粉（
Orecchiete) 200g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x$ u# e- d* K2 Q& V0 q8 Q# ^
鯷魚
（
Anchovy） 1罐（48g)
: l6 ?0 J$ u6 x) V公仔箱論壇
& a1 H- J& W0 W; j" i
蜆肉
100g (可以不放)
公仔箱論壇/ p! g; s+ G8 A1 }
tvb now,tvbnow,bttvb6 R9 h, ~' l9 t3 E' }0 Q3 d
車厘茄
6粒
1 j! F1 J+ H1 T$ Z, t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `7 `% P3 b: }* R& P0 B2 J0 ^% Y
( x: N2 V! U- S4 o8 d0 Ewww3.tvboxnow.com
橄欖油
1湯匙
" E( d9 \" S- D2 B3 \! Dwww3.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K/ `! L4 y! V
; X/ d9 ?* _0 ~! n: L9 J
tvb now,tvbnow,bttvb' f' }' u! {8 E7 I6 Q$ N# B4 ]. C
製法：
) Z; k% F% d: r( c" P( ]公仔箱論壇
www3.tvboxnow.com0 ~/ G) Z% g8 E% h. d8 _4 G
www3.tvboxnow.com6 O5 I/ P" D3 h! |; i) ^1 ?
1
）
先煲
水，
耳仔粉
按包裝指示分鐘少
1分鐘來
煮，
2 O) G5 p9 a/ d! `3 X( C3 G' Q公仔箱論壇
撈起瀝乾水份
備用
% Q: n$ c/ n8 e- l& K公仔箱論壇
2 L* Z3 H5 R0 A; C9 Y- owww3.tvboxnow.com
2
）
煮
意粉同時，
( a/ s$ D* {1 K! N d+ {
西蘭花
切小粒，
車厘茄
1開4
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {9 X4 Z4 S* Q+ M( e' y4 j
3）平底鍋預熱下
橄欖油
: q& o* I0 N( k0 Rwww3.tvboxnow.com
，中火爆香蒜蓉半分鐘，下
鯷魚連油炒勻
7 z0 Q9 b, ]5 S; A1 q
( ]2 X7 E v: D$ v- p
4） 加入
西蘭花炒約
4分鐘，再加
蜆肉
及耳仔粉炒約
2分鐘便成
% w% u6 M0 H* Q2 j' g1 r% m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X7 _( c& z1 K- Y
小貼士：
www3.tvboxnow.com: I. n5 Q3 D/ N, j0 j9 w8 i( p: A
2 B7 H, v0 [ q; K7 e; G7 R
1）愛Al Dent
e口感的人可按
包裝指示分鐘再減
2分鐘來
煮
" m% k$ C. S1 [3 q, p# _$ \) V公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
